Kaša recept repa

Repík je mierny a ľahko stráviteľný. Kuracie mäso poskytuje vysoko kvalitné, ľahko stráviteľné bielkoviny.

repa

ZLOŽKY PRE 10 PODÁVANÍ

  • 500 g zemiakov
  • 200 g filé z kuracích pŕs
  • 1 kg okrúhlice
  • 300 ml jablkového džúsu
  • 80 ml repkového oleja

Čas prípravy: 1 hodina 20 minút.

Zemiaky umyte, povarte ich v šupke v troche vody asi 20 minút. Medzitým si nakrájame kuracie mäso na kocky. Cviklu umyjeme, olúpeme a nakrájame na kocky. Priveďte 125 ml vody do varu, pridajte kocky mäsa a repy a zakryte ich a na miernom ohni ich povarte asi 15 minút, kým repa nezmäkne. Potom pyré. Opláchnite zemiaky v studenej vode, ošúpte ich a ešte teplé ich pretlačte cez lis na zemiaky. Cviklové a mäsové pyré zmiešame so zemiakovým snehom, jablkovým džúsom a repkovým olejom. Pridajte toľko vody, aby ste kašu dobre lyžicu naložili. Po častiach plňte mraziace vrecká, kašu nechajte vychladnúť a zamrazte. Tip: Ak máte tlakový hrniec, môžete na 10 nakrájané mäso nakrájané na kocky a okrúhlice 10 minút. Potom zemiaky vopred ošúpte, nakrájajte na malé kúsky a uvarte ich s nimi.