Kastról s kapustou z tuniaka - recepty Happy Carb

Jednoduché varenie kapusty z horúcej rúry ...
2 porcie
500 g špicatej kapusty, nakrájanej na úzke prúžky
75 g cibule, nasekané
75 g mrazeného hrášku
150 g konzervovaného tuniaka, scedeného v slanom náleve
100 g kyslej smotany
2 vajcia, veľkosť M
1 čajová lyžička horčice stredne horúca
1 polievková lyžica kôpru čerstvý alebo mrazený
50 g stredne dlhej Goudy, nahrubo nastrúhanej
Rúru predhrejte na 180 stupňov cirkulujúceho vzduchu.
Špikované kapustové pásiky a kocky cibule vložte do pekáča a pražte ich v rúre 25 minút. Medzi tým premiešajte. Mrazený hrášok uvaríme v troche vody v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku 5 minút. Potom zmiešajte kyslú smotanu, vajcia, horčicu a kôpor a zmes dochuťte soľou a korením. Opečenú kapustu/cibuľu s hráškom vložíme do vhodnej zapekacej misy. Tuniaka natrieme na zeleninu a navrch nalejeme kyslú smotanu a vaječný krém. Posypte syrom a vložte do rúry na 20-25 minút.
Výživové hodnoty * na porciu/osobu (z celkovo 2):
Kalórie: 468 kcal
Sacharidy: 11,9 g (1,0 BE/1,2 KE)
Tuk: 27,2 g
Bielkoviny: 39,6 g
Dobrú chuť
Otázky týkajúce sa prísad? Tu nájdete FAQ s nízkym obsahom sacharidov a tu nájdete tipy na nakupovanie.
Na úplný prehľad mojich receptov s nízkym obsahom sacharidov.
Odkazy označené logom partnera alebo * sú takzvané pridružené odkazy. Za každý nákup od jedného z mojich pridružených partnerov, ktorý bol prepojený prostredníctvom mojej stránky, dostávam malú províziu. Ako čitateľ pre vás ako čitateľa neplatia žiadne ďalšie náklady.
* Nutričné informácie bez záruky. Základom výpočtu je jedlo, ktoré používam. Napriek všetkej náležitej starostlivosti nemožno vylúčiť odchýlky a chyby. Základom pre výpočet jednotiek chleba (BE) je 12 g sacharidov a sacharidové jednotky (KE) 10 g sacharidov.