Kastról z rýchlokvarkovej jablkovej ryže
Kvariková ryžová kastról
Quark Apple Rice Casserole sa pripravuje rýchlo vďaka svojej krátkej dobe prípravy iba 10 minút a 45 minút pečenia. Babička často podávala ako sladké hlavné jedlo ryžový kastról s tvarohom a jablkami.
Tu je recept babičky na varenie doma.

Zloženie pre 4 osoby:
100 g masla 50 centov
100 g cukru 10 centov
2 vajcia 40 centov
500 ml mlieka 40 centov
500 g tvarohu 1,30 eura
200 g ryžového pudingu 40 centov
3 veľké jablká 80 centov
2 kvapky citrónovej šťavy
Príprava kastrólu z kvarkovej jablkovej ryže:
Rúru predhrejte na 180 stupňov cirkulujúceho vzduchu.
V miske na miešanie vymiešame maslo a cukor do peny. Primiešajte vajcia, mlieko a tvaroh a vmiešajte ryžu. Pridajte 2 kvapky citrónovej šťavy. Jablká olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Do pekáča nalejeme vrstvu jabĺk, vrstvu ryžovej kaše a ďalšiu vrstvu jabĺk a navrch potrieme pár vločiek masla. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 45 minút.
Cena za celý kvarkový jablkový kastról z ryže
3,90 eura
Výživové hodnoty pre celú kastról: 1077 kcal
4513 kj
22 g vaječného bielka/bielkoviny
29,5 g tuku
180 g použiteľných sacharidov