Kategória zdravie tukových pečene dnes - cukrovka 2. typu zajtra (časť I) - Leimen-Lokal Leimen-Lokal
Okrem svojej hlavnej úlohy ako detoxikačného orgánu (napr. Alkohol, lieky), je zapojená aj pečeň
- kontrola hladiny cukru v krvi,
- rozkladu a prestavby metabolických produktov,
- ukladanie tukov, sacharidov, vitamínov a železa,
- podpora imunitného systému.
Odhaduje sa, že teraz je postihnutých 30 - 40% dospelých, 70% má nadváhu a až 90% diabetikov 2. typu. A je obzvlášť desivé, že deti s nadváhou už majú tukovú pečeň až 30%.
Tučná pečeň však nie je iba ochorením s nadváhou. Aj ľudia s normálnou hmotnosťou môžu byť ovplyvnený tukovou pečeňou až do 15% (tzv. TOFI; pozri susedné políčko)
Pečeň trpí potichu a tajne
Mastná pečeň nebolí. Ukazuje sa, či vôbec iba nešpecifické sťažnosti ako únava alebo Vyčerpanie. Hovoria: bolesť v pečeni je únava! Pečeňové hodnoty v krvi často zostávajú dlho normálne.
Mastná pečeň preto zostáva dlho neliečená. To vytvára živnú pôdu pre vážne komplikácie:
- vysoký krvný tlak
- Diabetes mellitus 2. typu
- Choroby srdca a ciev
- Zápal pečene, cirhóza pečene, rakovina pečene
- Ochorenie obličiek
- Ochorenie kostí
Ako sa vytvára tučná pečeň - nehybne v sacharidovej pasci
Hlavnými príčinami tukovej pečene zvyčajne nie sú alkohol alebo vírusové infekcie. Dnešný životný štýl s podvýživou, hlavne kvôli príliš veľkému množstvu sacharidov, nedostatku pohybu a užívaniu mnohých liekov, je zodpovedný za tukovú degeneráciu pečene.
To je možné ilustrovať na príklade husacej foie gras. Tu sa husiam násilím podáva potravná buničina pozostávajúca takmer výlučne zo sacharidov (95% kukurice, 5% sadla) 3 až 4-krát denne počas troch týždňov. V stiesnených klietkach sú ich pohyby obmedzené na minimum. O „Organické“-Husacie pečeň sa zvieratám dobrovoľne prejedá na prezretých sladkých plodoch, ktoré si pokladajú. Vďaka vysokému obsahu ovocného cukru (fruktózy) sa pečeň za veľmi krátky čas stane tukom.
Ľudská pečeň sa stáva tukom na rovnakom princípe: veľa sacharidov s malým cvičením.
Vaša pečeň trpí obezitou?
Existujú nasledujúce diagnostické možnosti na diagnostiku tukovej pečene:
- Biopsia pečene - extrakcia tkaniva; sa považuje za zlatý štandard, ale spája sa s rizikami, takže iba ak je oprávnené podozrenie.
- MRI (Jadrová spin) - nie je vhodná ako štandardná metóda z dôvodu nákladov
- Hodnoty pečene - sú často viditeľné až v pokročilom štádiu.
- Ultrazvukové - iba zreteľne s veľmi vysokým obsahom tuku.
- Index tukov v pečeni - (pozri priľahlé políčko)
Mastné ochorenie pečene je liečiteľné?
Pečeň je jediný orgán v ľudskom tele, ktorý je tiež úplná regenerácia byť schopný. Toto tiež dáva ľuďom s tukovým ochorením pečene šancu na úplné obnovenie normálneho stavu pečene.
O tom, ako to funguje, budeme informovať v našom ďalšom článku v januári 2020.
Barbara Dornschneider - Naturopath, Tel. 06224 - 160 84 86
DR. med. Gregor Dornschneider - Chirurg, odborník na výživu, preventívny lekár (AGeP), proktológ, tel. 06221 - 38 38 84