Káva pre celé zrkadlo Ázie a Ázie

Konzervovaná káva z automatov sa roky teší veľkej obľube v Japonsku. Teraz chcú japonskí výrobcovia nápojov expandovať do Ázie s cieľom prispôsobiť kávu vkusu spotrebiteľov na kontinente. Zatiaľ čo veľa ľudí v iných ázijských krajinách rád pije kávu s cukrom alebo sladidlami, Japonci uprednostňujú kávu s nízkym alebo žiadnym obsahom cukru.

zrkadlo

November 2020 - Tento blog nemôže prežiť bez podpory čitateľov. S dobrovoľné predplatné pomôžte zabezpečiť, aby tento každodenný kúsok Japonska existoval aj po 11 rokoch - nezávisle, bezplatne a bez reklám Google. Ďakujem mnohokrát! Zostávam s tým každý deň, kým táto kríza neprebehne.

S rýchlym ekonomickým rozvojom kontinentálnej Ázie sa očakáva, že spotreba kávy sa v najbližších rokoch tiež dramaticky zvýši. Len v Číne sa spotreba zvýšila za rok o 10 percent.

Napríklad japonský výrobca nápojov Key Coffee Inc. vyváža od decembra svoje kávy waka špeciálne vyrobené pre zahraničie do zámoria. Spoločnosť zvýšila horkosť svojho produktu, aby si zachovala chuť aj po pridaní mlieka alebo cukru do kávy. Dizajn plechoviek bol tiež upravený tak, aby vyhovoval každej krajine. Key Coffee Inc. už vyváža do Číny, Južnej Kórey, Singapuru a ďalších ázijských krajín.

Čína a Thajsko ako lukratívne trhy

Výrobca nápojov UCC Ueshima Coffee Co investoval do čínskeho kávovaru Unicafe Inc. zhruba 32,8 milióna dolárov Výrazne sa má zvýšiť predaj v Číne.

Japonský výrobca potravín Ajinomoto Co. tiež zvýšil v roku 2008 svoj podiel predaja konzervovanej kávy v Thajsku o 70 percent. Káva sa vyrába v našich vlastných továrňach v Thajsku, odkiaľ sa má domáca káva vyvážať do celej juhovýchodnej Ázie.

Suntory predáva svoje konzervované kávy Boss v Malajzii a Singapure od roku 2008. Spoločnosť môže ťažiť z predajnej siete amerického partnera PepsiCo Inc. Spoločnosť Suntory tiež nechala svoje výrobky prispôsobiť sladkostiam miestnych obyvateľov podľa sladidiel. „Zvyk piť konzervovanú kávu sa čoraz viac rozširuje v susedných krajinách Thajska,“ uviedol tlačový hovorca spoločnosti Suntory pre denník Asahi Shimbun.

Sledujte Jan Knüsel a Asienspiegel na YouTube, Instagrame a Facebooku: