Káva, víno a tuky sú pre vás dobré; Už 20 rokov si váži ženy ako vy
A pokiaľ ide o zdravie, viac neznamená lepšie. Čo však s ostatnými potravinovými tabu? Zdá sa, že ďalší sled „zakázaných ľudí sa pripravuje na opustenie tábora“
Ranná káva
Prečo to bolo zlé. Donedávna sa predpokladalo, že verzia kávy bez kofeínu je zdravšia, pretože sa predpokladalo, že prebytok kofeínu spôsobuje búšenie srdca a zvyšuje riziko rakoviny pankreasu.
Dobré správy. Podľa čínskych vedcov z univerzity Yat-Sen môžu kofeín v skutočnosti znížiť riziko srdcových chorôb u žien. Ďalšie nedávne štúdie Madridskej univerzity ukazujú, že ženy, ktoré pijú 2 - 3 šálky kávy denne, majú o 25% nižšie kardiovaskulárne riziko ako ženy, ktoré nepijú vôbec.
Opatrne! Nepreháňajte to, pretože budete mať problémy so spánkom. Lekári odporúčajú, aby sme nepili viac ako štyri šálky instantnej kávy denne.
Kyprá postava
Prečo to bolo zlé. Nadváha súvisí so zvýšeným rizikom kardiovaskulárnych chorôb a viacerých druhov rakoviny.
Dobré správy. V skutočnosti by vám pár kíl navyše mohlo predĺžiť život, tvrdia americkí vedci! Dvojročná štúdia zistila, že ľudia s indexom telesnej hmotnosti (BMI) 26 (oficiálne považovaným za index nadváhy) majú tendenciu žiť dlhšie ako ľudia s BMI 24, čo sa považuje za hranicu normálnych váhových limitov.
Opatrne! Pár kíl navyše je jedna vec, obezita je niečo úplne iné. Všetci lekári sa zhodujú, že obezita výrazne zvyšuje riziko srdcových chorôb, cukrovky a rakoviny.
Pohár bieleho vína
Prečo to bolo zlé. Verilo sa, že biele víno neprináša výhody červeného alebo červeného variantu, pretože neobsahuje slávny resveratrol, ktorý je dobrý pre srdce, krvný obeh a bunky všeobecne a je silným antioxidantom.
Dobré správy. Nedávna štúdia na Lekárskej univerzite v Connecticute dospela k záveru, že biele víno môže byť pre srdce rovnako dobré ako červené víno. A to preto, že v šupke a buničine bieleho hrozna boli objavené dve fytochemikálie, tyrozol a hydroxytyrozol, s úlohou podobnou úlohe resveratrolu v čiernom hrozne.
Opatrne! Aj keď striedma konzumácia vína dokáže zázraky, excesy sú mimoriadne škodlivé. Viac ako 14 jednotiek alkoholu za deň u žien a viac ako 21 jednotiek u mužov predstavuje množstvo, ktoré zvyšuje riziko srdcových a pečeňových ochorení (1 jednotka zodpovedá 10 ml čistého alkoholu).