Kaviárový šalát s cibuľou - praktické recepty

praktické

Máte radi kaviár? Potom ich musíte vedieť pripraviť doma a mať možnosť pripraviť si kaviárový šalát s cibuľou, kedykoľvek budete chcieť!Výborne sa hodí na stôl na večierkoch, na Silvestra alebo prečo nie, aj na narodeniny.

prísady

1. Všetky ingrediencie nechajte zohriať na izbovú teplotu, aby ste kaviárový šalát nekrájali cibuľou.
2. Kaviár najskôr potierajte 1-2 minúty bez ďalších prísad, potom postupne prilievajte olej, asi 1/2 čajovej lyžičky do každého prídavku.
3. Cestom pridáme citrónovú šťavu a pravidelne ju dochutíme a pri polovičnom množstve oleja, ktoré ešte treba pridať, kaviárový šalát namočíme do vody.
4. Na konci, po pridaní všetkého oleja, pridajte do stroja alebo robota nakrájanú cibuľu a dobre premiešajte.
5. Kaviárový šalát podávajte s cibuľou vychladnutú v dostatočnom predstihu, na plátky hrianky.