Keď sa z jedla stane problémové fórum
Bez jedla niet prežitia. Mnoho ľudí však má problém jesť pravidelne a primerane. Čo bude nasledovať: byť štíhly znamená byť atraktívny. To, čo už dávno zakotvilo v našich hlavách ako ideál krásy z modelového sveta, sa stáva čoraz väčším problémom. Ak zo štíhlosti bude zle.
Najmä v detstve a dospievaní sa opakovane vyskytujú atypické stravovacie návyky, ktoré sú zvyčajne bezproblémové a sú súčasťou vývoja. Podľa toho, v ktorej fáze rastu a vývoja sa deti alebo dospievajúci nachádzajú, jedia viac, menej a často len veľmi vyberavo. Základná zásada pre dotknutých rodičov je: Pokiaľ sa potomkovia vyvíjajú dobre a sú zdraví, nemusíte sa obávať.
Ak sa abnormality stravovacieho správania vyskytujú dlhšie obdobie, nemalo by sa to ignorovať. Sprievodnými faktormi sú často nespokojnosť s postavou, túžba byť štíhlejší, skreslené vnímanie samého seba alebo stres a psychický stres. Môžu sa veľmi rýchlo vyvinúť do rizikových faktorov porúch stravovania. V akom okamihu sa hovorí o zjavnej poruche stravovania, nie je vždy ľahké. Existuje tiež veľa rôznych výrazov používaných na opis porúch stravovania, ktoré môžu byť mätúce.
Poruchy stravovania sú skôr poruchou výživy ako vážnymi duševnými chorobami. Jadro porúch spočíva v zhoršenej sebaúcte, nízkom sebavedomí a v narušení vlastnej identity. Pridelenie konkrétnej poruchy stravovania je založené na diagnostických kritériách „Americkej psychiatrickej asociácie“.
Počet postihnutých sa zvyšuje
Koľko ľudí v Rakúsku trpí poruchou stravovania, sa nedá zistiť z konkrétneho počtu. Počet neohlásených prípadov je veľmi vysoký, pretože neexistujú záznamy o počte postihnutých osôb. Odhaduje sa, že asi u 200 000 žien v Rakúsku sa raz v živote objaví porucha stravovania. Stacionárne liečby, ktoré sa za posledných desať rokov zvýšili o 80%, sú zmysluplné. Iba špička ľadovca, teda ťažko chorý, sa považuje za stacionára. Môžete si prečítať tu, koľko ľudí v Rakúsku ochorie a aké sú ich šance na uzdravenie.
U žien je 10 až 20-krát vyššia pravdepodobnosť výskytu porúch stravovania ako u mužov. Ale to už nie je čisto ženský problém. Muži ochorejú z rovnakých dôvodov ako ženy. Liečiť sa dá len málokomu, pretože sa často cítite mužne. Poruchy stravovania u mužov sú tiež často spojené s profesionálnymi skupinami: tanečníkmi, skokanmi na lyžiach alebo modelkami.
Aké sú tam poruchy stravovania?
Poruchy stravovania sa prejavujú predovšetkým narušeným vzťahom k jedlu a k vlastnému telu. Ide o závažné ochorenia, ktoré si vyžadujú cielenú terapiu. Najlepšie charakterizované poruchy stravovania sú mentálna anorexia, bulímia a syndróm nadmerného príjmu potravy.
Porucha príjmu potravy: Vzor správania tejto poruchy stravovania je podobný ako pri bulímii: túžba vedie k konzumácii veľkého množstva jedla. Na rozdiel od bulímie, tieto nie sú zvratky.
Orthorexia Nervosa = patologické zdravé stravovanie: „Orthorexia“ pochádza z gréčtiny a znamená „skutočné jedlo“. Tento jav bol v literatúre popísaný len nedávno a týka sa ľudí, ktorí sa nutkavo stravujú zdravo z patologického strachu o svoje blaho. Celá denná rutina sa točí okolo výživy, napríklad: Užil som dostatok vitamínov? Jedol som príliš veľa tuku? Toto nutkavé správanie znamená, že postihnutí majú obmedzený súkromný život a nemôžu viac jesť v reštaurácii alebo s priateľmi.
Obezita = obezita: Ľudia, ktorí majú BMI nad 30, sa nazývajú obézni. Vysoká nadváha nemusí mať nutne psychickú príčinu. Potom človek nehovorí o poruche stravovania. Jednoznačne však možno hovoriť o poruche stravovania, pretože postihnutí stále konzumujú nezdravé množstvo potravy. V niektorých prípadoch sa vyskytuje reaktívna obezita. Jedná sa o náhle zvýšenie hmotnosti po traumatických zážitkoch, ako je smrť milovaného človeka alebo znásilnenie.
Francúzska vláda vyhlásila vojnu chudým modelkám. Zákon by mal ustanoviť, že modely nesmú klesnúť pod minimálny BMI 18. Porušenie hrozí vysokým trestom.
Varovné signály rozpoznajte hneď na začiatku
Poruchy stravovania sú kombináciou mnohých faktorov, zriedka ide o ojedinelý problém. Najzrejmejším znakom zhoršeného príjmu potravy je výrazne zmenené stravovacie správanie. Toto je však potrebné odlíšiť od stravovacích fáz v priebehu dospievania. Ak tieto fázy trvajú dlhšie alebo ak postihnutí výrazne schudnú, môžu to byť prvé varovné príznaky. Mali by ste ich brať vážne, aj keď prechod od neobvyklého stravovacieho správania k patologickým vzorcom správania je často plynulý.
Hlavné varovné príznaky anorexie a bulímie v porovnaní:
Podváha a ďalšie chudnutie
Telesná hmotnosť je väčšinou v normálnom rozmedzí
Vyžaduje sa terapia
Terapeutický prístup musí byť rovnaký ako príznaky klinického obrazu: multidisciplinárne. Do terapie by mali byť zahrnutí odborníci na výživu, ako aj psycho- alebo rodinní terapeuti. Čím skôr sa na ňu v priebehu choroby začne, tým väčšia je šanca na vyliečenie. Je dôležité, aby terapeut mal skúsenosti v odbore. Aký terapeutický prístup sa zvolí v každom jednotlivom prípade, závisí od individuálnej anamnézy. Ciele terapie by mali byť: normálne stravovacie správanie a telesná hmotnosť, riešenie základných problémov a zlepšenie vedomia tela. Zistite viac o poradenských centrách a svojpomocných skupinách.