Keď sa zdravie stane diktátom - PDF na stiahnutie zadarmo
Keď bude zdravie nadiktované Výživa 2016 - Nutričná medicína v pohybe Dr. Svenja Stein 10. júna 2016
DR. Ciele a aktivity Rainer Wild Foundation Cieľ: Podpora zdravej a vyváženej stravy 3 10.06.2016 Keď sa stane zdravím diktát
Naše hlavné zásady pre zdravú výživu (výňatok) Zdravá výživa je založená na vedeckých poznatkoch, poskytuje nám všetko, čo potrebujeme.Predchádza chorobe, spolu s cvičením a relaxáciou je pre kvalitu života do vysokého veku nevyhnutná. 4. 10. júna 2016 Keď sa zdravie stane diktátom
Cieľové skupiny Dr. Odborníci, vedci a ďalší multiplikátori, napr. Odborníci na výživu a vedci z príbuzných odborov Učitelia na školách a univerzitách Odborníci na výživu Lekári Farmaceuti Politici Novinári 5
Interdisciplinárny pohľad na výživu: 6 základných prvkov zdravej výživy Čo? Kedy? Kde? Ako? Prečo? S kým? Hranolky alebo zemiaky Sporadicky alebo pravidelne Vonku alebo doma S vinným svedomím alebo pôžitkom Z frustrácie alebo potešenia Sám alebo v spoločnosti 6 10.06.2016 Keď sa stane zdravím diktát
Keď sa zdravie stane diktátom Ako sa k téme dostaneme? Zdroj obrázkov: istock.com/betty_photo 7. 10. júna 2016 Keď sa zdravie stane diktátom
Spravodaj Nestle, 11. mája 2016 Rhein-Neckar-Zeitung, 8. apríla 2016 8
Cieľ prednášky Povzbudiť ľudí, aby čelili tejto téme, a zvýšiť povedomie o tom, že súčasný vývoj v tejto oblasti nie je bezproblémový. Iba reflexívna interakcia môže prispieť k podpore zdravia kompetentným a uvoľneným spôsobom. Zdroj obrázkov: fotogestoeber/fotolia.com 9
Aktuálna situácia v Nemecku Zdroj snímok: istockphoto.com Zdroj snímok: fotolia.com 10
Opravné zdravie: správna strava Lepšie zdravie vďaka omega-3 mastným kyselinám, probiotickým baktériám, superpotravinám, vitamínom. Zdroj obrázkov: istockphoto.com 11
Diéta je spoločenská megaproblematika a veľa ľudí je ochotných do nej investovať peniaze, čas a úsilie. Príklady superpotravín: 500 g plodov kustovnice čínskej: približne 10 eur 500 g čučoriedok: približne 4 eurá Zdravie ako cieľ života: keď stratíte potešenie z jedla Zdroj obrázkov: fotolia.com 12
Čo je za tým? Túžba po večnej mladosti Túžba po dlhom živote Spoločenské požiadavky na osobnú zodpovednosť a výkon Niektorí hovoria o pozitívnom trende. Iní hovoria o zdravotnom šialenstve, terore a náhradnom náboženstve. Zdroj obrázkov: duncanandison/fotolia.com 13
Citáty Ľudia už neveria v Boha, ale v zdravie (Lütz, 2002) Teror zdravých jedákov (Bartens, 2010) Prečo to vadí, keď chce každý jesť len zdravo (NN, 2013) Vyjadrenie nepohodlia, ktoré je zdravé stravovanie stráca svoj dobrovoľný charakter a čoraz viac sa spája s tlakom. 14
Tlak na širokú oblasť pôsobenia zdravia Otázky Ako zistíte, že zdravie je čoraz dôležitejšie? Existuje tlak okolia na jednotlivca, ktorý sa dá označiť ako zdravotný teror? Existujú náznaky zdravotného ošiaľu, tj. Individuálne generovaný tlak? Zdroj obrázkov: Felix Pergande/fotolia.com 15
Vonkajší tlak Štát: zákaz fajčenia, tabak, tuk, daň z cukru, štátny zamestnanec podľa BMI Inštitucionálne: bonusové body, zľavy za zdravé správanie Ekonomika zdravia: možnosti medicíny, napr. prenatálna diagnostika, genetické testy Rovesníci: príbuzní, priatelia, susedia, celebrity Press: ideál krásy 16.
Vonkajší tlak Účinnosť diét Správy o diétach vytvárajú aj podprahový tlak Zdroje obrázkov: fotolia.com 17
Štíhlosť od individuálneho cieľa k sociálnej norme Nebezpečný humbuk okolo pása papiera Zdroj: http://www.schwaebische.de/ 18
Existuje tlak okolia na jednotlivca, ktorý sa dá označiť ako zdravotný teror? Zdravotný teror sa v súčasnosti nedá uzavrieť. Existujú však dôkazy o tlaku vyvíjanom politikou a spoločnosťou na to, aby sa jednotlivci správali zdravo. Zdroj obrázkov: stillkost/fotolia.com 19
Zdravotné šialenstvo osobné hľadanie zdravia ďalší vnútorný tlak tiež na vyššie zdravotné správanie, krásu, štíhlosť nanajvýš jeden kúsok čokolády denne Zdroj obrázku: shutterstock.com 20
Aplikácia pre zdravie prvý deň 21
Zaznamenávanie krmív a potrieb vášho novorodenca nikdy nebolo jednoduchšie! 22