Keď v noci K; chladnička láka
Už ste sa niekedy v noci zobudili a vyplienili chladničku? Ak išlo o ojedinelý incident, nevadí. Ak sa to však deje pravidelne, môže to byť vážna porucha stravovania. Ako sa taký nočný útok na jedlo vyjadruje a kde je možné nájsť pomoc?
Väčšina ľudí sa v noci zobudila a dala si niečo do sústa, keď sa nemohla vrátiť spať. Až do tohto okamihu to nie je nič neobvyklé.
Niektorí ľudia však pravidelne vstávajú v noci a potom nielen niečo zjedia, ale neobmedzene hodujú. Vedci toto správanie nazývajú „syndróm nočného stravovania“.
Pozeráme sa bližšie na toto správanie a zaoberáme sa tiež otázkou, či ide o poruchu stravovania.
Ako sa vyjadruje syndróm nočného stravovania?
Obrázok bulletinu o diéte pre ženy
Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.
Pre syndróm nočnej stravy (NES) je charakteristické, že sa ráno neje nič alebo veľmi málo.
Cez deň toho nie je veľa, ale na tanieri býva často veľmi zdravé jedlo.
Večer pred spaním alebo v noci dochádza k nárazovému jedlu. Väčšina ľudí, ktorí prerušujú spánok, aby jedli, to robí v určitom rytme, napríklad vždy okolo štvrtej ráno. Spánok sa prerušuje pri jedle štyrikrát alebo viac.
Na druhý deň si môžu dotknutí jasne pamätať svoju cestu do chladničky. Chuť na jedlo sa objavuje obzvlášť často v noci počas stresujúcich alebo stresujúcich období a často sa vyskytujú súčasne depresie.
V prípade nárazového stravovania sú uprednostňované sladké veci, ale jedia sa aj slané jedlá, ak nie je k dispozícii nič iné.
NES - novoobjavená porucha stravovania?
Syndróm nočného stravovania sa doteraz pripisoval iba nápadnému a problematickému stravovaciemu správaniu.
Oficiálne to ešte nie je porucha stravovania. Napriek tomu sa o ňom vo vede hovorí ako o zvláštnej forme „poruchy príjmu potravy“, pri ktorej dochádza k nadmernému príjmu potravy opakovane bez zvracania.
Na rozdiel od mnohých ďalších porúch stravovania, ako je bulímia a mentálna anorexia (anorexia), neexistujú pokusy o kompenzáciu syndrómu nočného stravovania. Príležitostné prejedanie sa prežije, potom už nehladuje, preháňadlá ani extrémne športy, aby sa zbavili prijatých kalórií.
NES a nadváha
Zdá sa, že syndróm nočného stravovania je oveľa bežnejší, ako sa pôvodne myslelo. Vo väčšine prípadov sú postihnutí ľudia s nadváhou.
Odborníci odhadujú, že až 20 percent všetkých ľudí s nadváhou trpí v noci nárazovým jedením. Preto sa syndróm považuje za dôležitú príčinu obezity.
Príčiny syndrómu nočného stravovania nie sú zatiaľ jednoznačne objasnené. Diskutuje sa o tom, či pri vývoji NES zohráva úlohu genetická dispozícia. K rozvoju však zjavne môžu prispieť aj určité životné podmienky, ako napríklad práca na zmeny.
V niektorých prípadoch to všetko začína nespavosťou spôsobenou emocionálnym nepokojom. Postihnutí sa snažia spánkovú prestávku vyplniť jedlom. Po opakovaných udalostiach sa z tohto správania nakoniec stane zvyk.
V literatúre sa ako možnou príčinou hovorí aj o zdržanlivom stravovacom správaní. Postihnutí veľmi prísne kontrolujú príjem potravy počas celého dňa. Večer alebo iba v noci je hlad príliš veľký, kontrola mizne a postihnutí sa stravujú bez zábran.
Ak sa chcete oslobodiť od útokov nočného stravovania, potrebujete dostatok disciplíny a vytrvalosti. Čím dlhšie ľudia syndrómom trpia, tým ťažšie sa lieči. Musí sa liečiť spánkové aj stravovacie správanie. Psychologická terapia je často nevyhnutná.
O syndróme nočného stravovania sa vie len málo. Jasné terapeutické rady sú preto ťažké.
Isté je, že rytmus spánku a bdenia sa musí vrátiť do normálu. To znamená, že postihnutí sa musia naučiť znovu prespať celú noc. Mali by ste tiež jesť dostatočne pravidelne po celý deň. Keď chladnička v noci volá a zdá sa nemožné odolať, mali by byť k dispozícii zdravé jedlá ako ovocie alebo zelenina.
Aj keď syndróm nočného stravovania ešte nepatrí medzi poruchy stravovania, je často (spolu) príčinou obezity, a preto by sa mal liečiť.
Pretože svojpomoc si vyžaduje veľa dôslednosti a sily, má zmysel vyhľadať odbornú pomoc od odborníkov na výživu, psychológov alebo lekárov.
V roku 2007 vydala spoločnosť Beltz Verlag knihu s témou „Poruchy príjmu potravy“: „Hltajte život“. Pre postihnutých a ich rodiny je tu k dispozícii prvá pomoc.
nafúknuť
1. Federálne stredisko pre výchovu k zdraviu (BZgA) „Poruchy stravovania“
2. Uniklinikum-Regensburg „Poruchy stravovania“
3. Nemecká spoločnosť pre výživu „Čo robiť s poruchami stravovania, keď postava a váha rozhodujú o živote?“ 2002