Kedy a ako mám začať s doplnkovými potravinami, 3. časť Die Breizubereitung Magazin
Prvé tuhé jedlo pozostáva z čistej zeleniny, ktorá sa zriedi vodou alebo materským mliekom. Ako prvá zelenina je vhodná tekvica, paštrnák alebo mrkva (pôsobia zápchovo).

Po jednom až dvoch týždňoch sa pridajú zemiaky a asi po dvoch týždňoch pridajte vaše mäso do kaše. Vždy všetko dobre pretlačte, a to buď tyčovým mixérom alebo Thermomixom. 10 g (1 polievková lyžica) tuku sa zmieša s 200 gramami zeleninového pyré. Repkový alebo svetlicový olej funguje dobre. Z dôvodu zaťaženia choroboplodnými zárodkami by malo byť za studena lisované až po šiestich mesiacoch.
- Každá nová potravina by sa mala vždy zavádzať sama na tri až štyri dni, aby ste pri alergickej reakcii okamžite vedeli, odkiaľ pochádza.
- Zeleninu varte vždy v prvom roku života.
Ako druhú kašu odporúčame obilninovú kašu. K tomu sú na začiatku zvlášť vhodné vločky z kukurice, prosa a ryže. Do 200 gramov kaše pridajte 5 gramov (1 čajovú lyžičku) oleja. Primiešajte ovocie v pare, najlepšie miestne.
- Ovocie vždy na pár pokusov naparujte.
- Hruška uvoľňuje stoličku vášho dieťaťa.
Tretiu kašu tvorí kaša s mliekom. Ak to ponúkate pred šiestym mesiacom, zmiešajte ho s materským mliekom, mliekom vopred alebo mliekom HA. Po prvom polroku ho môžete zmiešať aj s kravským mliekom. Toto sa často ponúka večer.
Ako občerstvenie je tu opäť obilninová-ovocná kaša.
- Pokiaľ ide o profylaxiu alergií, veľa sa uľahčilo.
- Kaše môžete obohatiť o orechové maslo (mandľové, kešu a orechové maslo) (plná 1 lyžička).
- Ako ryby sú vhodné losos, treska, halibut a pôvodné ryby.
- Mali by ste sa vyhnúť dravým rybám a tuniakom kvôli znečisteniu ťažkými kovmi.
- V prvom roku života nedávajte z dôvodu rizika infekcie surové vajcia a med. Môže obsahovať choroboplodné zárodky, ktoré môžu spôsobiť vážne choroby.
Najlacnejšou možnosťou pitia je voda alebo nesladený ovocný čaj (šípka, slez). Šťava alebo šťava z postrekovača tak zriedka, ako je to možné, pretože napádajú zuby a obsahujú veľa prázdnych kalórií.
Teraz ste vy a vaše dieťa pripravené na dobrodružstvo spojené s jedením. Užite si s tým veľa zábavy!