Kefír pomáha pri vysokom krvnom tlaku
Nová štúdia ukazuje: Kefír tiež pomáha znižovať krvný tlak.
Milióny ľudí trpia vysokým krvným tlakom. Aj keď mnohým pacientom v tomto prípade predpisujú lieky, niektoré potraviny môžu mať často pozitívny vplyv. Vedci z USA a Brazílie zistili, že kefír môže znižovať krvný tlak. Probiotický mliečny nápoj je skutočným zázračným liekom pre naše zdravie. Okrem krvného tlaku posilňuje aj náš imunitný systém a pozitívne ovplyvňuje našu črevnú flóru. Aktuálna štúdia Aubornskej univerzity v americkom štáte Alabama a univerzity Vila Velha v Brazílii skúmala tri skupiny potkanov, aby zistili účinky kefíru.
Dve skupiny pozostávali z jedincov s vysokým krvným tlakom. Jedna skupina bola ošetrená kefírom, druhá nie. Tretia skupina mala normálny krvný tlak a podávali jej tiež kefír. Po deviatich týždňoch doplňovania kefíru vedci dospeli k záveru, že liečené potkany vykazovali signifikantne nižší krvný tlak a zlepšenú priepustnosť črevnej steny.
„Naše údaje ukazujú, že konzumácia kefíru má pozitívny vplyv na krvný tlak tým, že podporuje komunikáciu medzi črevami a mozgom,“ hovorí Mirian Silva-Cutini, jeden z vedcov zodpovedných za Auburn University.
Režim kefíru tiež podporoval prirodzenú rovnováhu rôznych baktérií v čreve a enzým v mozgu, ktorý je nevyhnutný pre normálne fungovanie nervového systému.
Ak netrpíte vysokým krvným tlakom, stále si môžete občas dopriať pohár kefíru! Okrem iného pomáha aj pri chronickej únave, nervozite a poruchách spánku.