Kefír z chladničky Otázka pre gynekológa Prof

Vážený pán profesor Costa,

gynekológa

Na tomto fóre som často dostal radu a pomoc a som veľmi nadšený, že tu už bolo prediskutovaných veľa vecí, ktoré si tiež kladiem (stále som si netrúfal jesť hotdog v Mübel-Schweden).
Teraz mám vlastnú otázku: V chladničke je vynikajúci organický citrónový citrón od spoločnosti Andechser Natur, ktorý som vždy rád pil.
Avšak odkedy som tehotná, bola som dosť neistá a bála som sa väčšiny jedál.
Ale veľmi, veľmi rád by som pokračoval v pití kefíru (a kefíru všeobecne, tiež prírodného) - je to možné? Nehovorí to nič o surovom mlieku, ale aj tak sa radšej spýtam.

A potom rýchla otázka o mliečnych výrobkoch zo senného mlieka:
Môj manžel nedávno priniesol vynikajúci alpský jogurt v pohári zo supermarketu, ktorý bol vyrobený z pasterizovaného sena - konzumácia je povolená?
Videl som aj organickú Goudu vyrobenú zo senného mlieka, ale potom som si tým nebol istý.

Ďakujeme vám za trpezlivosť a za odpoveď na toto obrovské spektrum otázok! Som veľmi rád, že toto fórum existuje.

S pozdravom Svenja

podľa Hafenmops75, 15. týždeň tehotenstva 26. septembra 2019, 8:34 hod

Kefír z chladničky

Som rád, že sa vám toto fórum páči.

Mimochodom, treba poznamenať, že by ste sa nemali pozerať na párky v rožku, ale kúpiť si nábytok v obchode „Mцbel-Schweden“.

Kefír, či už organický alebo „nafta“, sa počas tehotenstva považuje za zdravý - môžete si ho preto naďalej vychutnať. V Európe, ak je mliečny výrobok vyrobený zo surového mlieka, musí to byť uvedené na obale - ide o zákon a nie vtip.

To isté platí pre jogurt vyrobený z pasterizovaného senného mlieka - veľmi zdravý! Je nevyhnutné, aby bolo mlieko pasterizované a samozrejme ako chutí jogurt. „Hayove mlieko“ znamená iba to, že kravy boli kŕmené bez siláže, to znamená bez fermentovaného krmiva (to sú tieto veľké plastové kotúče na lúke, v ktorých je pokosená tráva a ktoré sú konzervované kyselinou mliečnou). Teda o niečo prirodzenejšie ako iné kravy.

Podobné otázky ako Prof. Dr. Costa - výživa počas tehotenstva

Kefír Listeria

Ahoj doktor Costa, som teraz v 30. týždni tehotenstva. Cereálie si občas dám na kefír. Za týmto účelom si fľaše vždy kúpim v supermarkete a používam ich 2-3 dni po otvorení, po 3. dni zvyšok vyhodím (ak vôbec niečo zostane). .

od Tschassi 30.01.2018

Kefír z kefírových húb počas tehotenstva

Dobrý deň, mám doma hubu kefír a výsledný kefír pravidelne jem. Môžem v tom pokračovať aj počas tehotenstva? Na jednej strane som si myslel, že je to „huba“, ktorá funguje, a na druhej strane produkuje malé množstvo alkoholu. Zatiaľ .

podľa MJ2 28.02.2017

Kefír v tehotenstve

Ahojte, mám kefírové zrno, ktoré z času na čas rád používam na výrobu pravého kefíru. Môžem počas tehotenstva piť tento nápoj, o ktorom je známe, že obsahuje medzi 0,2 a 2% etanolového alkoholu? Teraz som vo svojom 20. týždni a chcel by som svoju hľuzu .