Kefírová studená miska s Fr; správny; časopis pre farmáciu

Sladké pochúťky vyrobené z letného ovocia bohatého na vitamíny a osviežujúce mliečne výrobky. Nechajte sa zlákať!

kefírová

Ingrediencie na 4 porcie:

500 g studeného kefíru
300 g probiotického nízkotučného prírodného jogurtu
4 lyžice jemné ovsené vločky (rozpustené vločky)
Odšťavte a nastrúhajte kôru z 1/2 neupraveného citrónu
4 lyžice medu
300 g marhúľ
200 g jahôd
nejaký citrónový balzam

Príprava:

  • Mixérom ručného mixéra zmiešajte v miske kefír, jogurt, ovsené vločky, citrónovú šťavu, citrónovú kôru a med.
  • Marhule umyjeme, rozpolíme, vykôstkujeme a nakrájame na kolieska.
  • Jahody roztriedte, opatrne umyte, očistite a rozštvrtte.
  • Kefírovú zmes rozdelíme na štyri pláty.
  • Na vrch poukladajte kúsky ovocia.
  • Ozdobte lístkami balzamu.

tip: Namiesto marhúľ a jahôd môžete použiť aj broskyne a maliny.

Na jednu porciu: asi 245 kilokalórií, 9 g bielkovín, 6 g tuku a 35 g sacharidov