Keto diéta bez mäsa - funguje to

blogujeme pre vás

Keto diéta bez mäsa - funguje to?

Pokiaľ ide o rýchle chudnutie, popularita keto diéty rastie už niekoľko rokov. Ale tento typ stravovania často obsahuje veľké množstvo mäsa a rýb. Je ketogénna strava stále možná pre vegetariánov?

Ketogénna strava znamená veľmi zjednodušene to, že sa do značnej miery vyhýbame sacharidom a že sa konzumujú predovšetkým tuky a bielkoviny. Vďaka výrazne zníženému príjmu sacharidov sa telo časom prispôsobuje tomu, aby čerpalo energiu z tuku procesom ketózy.

Aby sa splnili vysoké požiadavky na bielkoviny a tuky, ktoré táto forma výživy vyžaduje, je vhodné používať živočíšne produkty. Ketogénna strava je napriek tomu možná aj pre vegetariánov.

diéta

Pred začatím diéty informujte

Ak dávate prednosť vegetariánskemu životnému štýlu a napriek tomu chcete prejsť na keto diétu, mali by ste to určite urobiť informovať komplexne, pretože v tejto súvislosti je potrebné zvážiť niekoľko vecí (ďalšie informácie o ketogénnej strave a ďalších možnostiach stravovania nájdete napríklad na stránkach HappyHealthy.de.).

Nakoniec, aj tento štýl stravovania pretrváva 70 percent z tukov, ktoré je možné dodávať aj prostredníctvom rastlinných potravín, ako sú avokádo alebo orechy, ale predovšetkým prostredníctvom živočíšnych produktov, ako je mäso, vajcia, mlieko alebo ryby.

Ak chcete vyskúšať stravu založenú na tukoch a bielkovinách a stále sa vyhýbať mäsu, mali by ste si na začiatku určite skontrolovať obsah železa. Vo všeobecnosti by to malo mať na pamäti vegetariánska strava. Pred začatím akejkoľvek keto diéty stojí za to poradiť sa s lekárom Železo doplnené sa musí stať.

Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča rôzne referenčné hodnoty pre ženy, mužov a staršie osoby:

  • Ženy by mali konzumovať 15 miligramov denne, kým nedosiahnu menopauzu
  • Muži do 10 miligramov denne
  • Od 50 rokov sa hodnota pre ženy a mužov upravuje na 10 miligramov denne

Nízkosacharidová zelenina

Ako na ketogénnej strave, vyskúšajte Zdržte sa sacharidov, V tomto období by ste sa určite mali zamerať na zeleninu s nízkym obsahom sacharidov. Napríklad zdravá zelenina s nízkym obsahom sacharidov, ktorá telu dodáva vitamíny a vlákninu

  • cuketa,
  • špenát,
  • Huby,
  • karfiol,
  • paprika,
  • zelené fazule
  • a brokolicu.

Najlepšie je, ak Čerstvo použitá zelenina sa stáva. Počas prípravy je vhodné jedlo príliš neohrievať, pretože vitamíny ako vitamín C nie sú tepelne odolné. Pretože telo potrebuje čas na prechod na ketózu, pozitívne účinky ketogénnej stravy sa zvyčajne prejavia až po približne ôsmich týždňoch.

Tento článok bol videný 225 krát.