Keto diéta, Daniel Ricciardo má Nutričné rozmarné správy F1

Vodič Red Bullu rok a pol prisahal na ketogénnu stravu, neje žiadne sacharidy, ale veľa tukov - „Postupujte veľmi vášnivo“

(Motorsport-Total.com) - Nie je to dávno, čo Daniel Ricciardo blúznil o pizzi a cestovinách a veľkej porcii zmrzliny ako dezertu. Pilot Red Bullu mal tiež často čo povedať o kulinárskych špecialitách príslušnej hostiteľskej krajiny Grand Prix, napríklad minulý rok sa na margo rakúskych pretekov tešil na Wiener Schnitzel. Ale hoci je Austrálčan s talianskymi koreňmi považovaný za dobrého, od raného detstva venuje osobitnú pozornosť svojej strave, telu a zdraviu.

Daniel Ricciardo od mladosti venuje veľkú pozornosť tomu, ako sa stravuje

Pre profesionálneho závodného jazdca v špičkovej triede motoršportu by samozrejme nebolo možné nič iné vyjednať. V podcaste reportérky „Sky Sports F1“ Natalie Pinkhamovej však 28-ročná rodáčka vychádza ako skutočná odborníčka na výživu, ktorá sa rok a pol uberá neobvyklou cestou. Zatiaľ čo kolega Lewis Hamilton sa od minulého roku snažil byť neochvejným vegánom, Ricciardo dáva prednosť ketogénnej strave. Znamená: Podľa princípu bez sacharidov sa čo najviac vyhýba sacharidom, ale stravuje sa veľmi tukovo.

"Áno, držím sa 18 hodín v ketogenickom stravovacom pláne. Nemôžem si to stopercentne vysvetliť - mali by vás teraz počúvať profesionáli - ale v zásade ide o nahradenie sacharidov tukmi. To pomáha mne, mojej energii a mojej výkonnosti aby bol deň konštantný, “vysvetľuje Austrálčanka. A ďalej: "Sacharidy a cukor majú extrémny vplyv na hladinu inzulínu - a podľa toho, či máte alebo nemáte dostatok. Tieto diéty s vysokým obsahom tukov vám umožňujú zostať na konštantnej úrovni po celý deň," hovorí Ricciardo.

Žiadny chlieb, cestoviny, cukor - ale veľa tuku

Žiadny chlieb, žiadne cestoviny, ale veľa tuku - spočiatku to znie nezvyčajne a nie úplne ako diéta pre laikov. „Všetci vyrastajú a myslia si: tuk vám škodí, držte ruky od mastného jedla,“ vie to aj Austrálčanka. Ale: "Svoje keto robím už viac ako rok a môžem povedať, že udržanie hmotnosti mi nikdy nebolo také ľahké. Cítim sa dobre, nepriberám, mám nižšiu hladinu cukru v krvi a veľa energie - jednoducho tým, že zjete viac tukov. ““

Ukážka sezóny Red Bull 2018: Daniel Ricciardo

Prečo si jazdec Red Bullu myslí, že RB14 bude „najlepší“, ako strávil zimnú prestávku a na čo sa teší? Ďalšie videá formuly 1

Päťnásobný víťaz Veľkej ceny tiež uvádza príklad toho, ako to vyzerá: "Namiesto vajec a toastov si teraz na raňajky dávam vajcia s avokádom alebo slaninou. Chlieb nahrádzam a stále sa snažím jesť dobré kalórie a moje Doplňte pamäť. “ Pre Austrálčanov s talianskymi koreňmi je všetko, len nie ťažké, zaobísť sa bez cestovín, cestovín a pizze. „Vyrastal som s tým a jedol som to stále, takže asi preto ma to teraz dosť omrzelo,“ hovorí so smiechom.

Slnečný chlapec je s výškou 1,80 metra jedným z vyšších pilotov Formuly 1, takže rovnako ako jeho tímový kolega Max Verstappen musí venovať pozornosť každému gramu hmotnosti. Najmä preto, že tento rok dostali autá vďaka Halo šesť kilogramov dodatočnej záťaže.

Cukor je diabol - Ricciardo málokedy podvádza

Ale vďaka keto teraz Ricciardo jedáva menej často a iba v prísne predpísanú hodinu. V jeho prerušovanom pôste sa jedlo a pôst striedajú podľa prísnych časových fáz, takže hviezda formuly 1 dáva jeho telu dostatok času na optimálne využitie potravy. "Zvykol som sa niekedy zobudiť a začať jesť cereálie. O hodinu neskôr som bol opäť hladný a niečo som zase zjedol a potom o 9 hodine ráno som mal dve jedlá," krúti hlavou.

Fotogaléria: Austrálsky všeobecný lekár, najdôležitejšie udalosti roku 2017

Prvá víťazná fotografia sezóny 2017: Sebastian Vettel vyhráva Grand Prix prvýkrát od Singapuru v roku 2015 - a to s Ferrari, ktoré sa minimálne vyrovná vyššie uvedenému Mercedes Silver Arrow. Nová Formula 1 má to, čo tej starej roky chýbalo: napätie na vrchole. Fotogaléria

Teraz definitívne vydrží až do 11. hodiny pred tým, ako si dá prvé jedlo dňa. „Potom zjem niečo s veľkým obsahom tuku a potom to dokážem znova po celé veky bez toho, aby som bol hladný alebo stratil energiu,“ hovorí. V reakcii na námietku účastníka rozhovoru Pinkham, že ráno umrie od hladu, Austrálčanka odpovedala: "Toto sú zvyky. Tvoja hlava je na to vycvičená - dobre, som hore, teraz pôjdem najskôr do chladničky. Ale prečo?" Robte iné veci, začnite pracovať, trochu trénujte, rozptýlite sa. ““

Pokiaľ ide o výživu, inak uvoľnený pilot z tímu Down Under sa o sebe nenechá rozprávať a nepopiera ani trochu výživového rozmaru: „Je to pravda, sledujem to veľmi vášnivo a počas týždňa pretekania som na seba naozaj prísny. . “ Len veľmi zriedka ho to napadne, pretože musí priznať skrúšenie: "Áno, mám aj dni, keď si doprajem palacinky alebo niečo také. Na posledných pretekoch bola neďaleko kaviarenská sieť, ktorá mala nebeské tvarohové koláče. Čertovský -Je to vynikajúce, ale potom som sa cítil naozaj zle. “