Keto diéta na zdravie pre diétu bez cukru - ZWP online - spravodajský portál pre

zdieľam

diétu

Žiadny cukor a takmer žiadne sacharidy - to znie ako raj pre zdravie zubov a ďasien pre zubných lekárov, však? Ketogénna diéta však nie je úplne bezproblémová.

V spoločnosti Instagram and Co. športovci a hollywoodske hviezdy ako Halle Berry alebo Megan Fox zúria nad novým trendovým stravovaním a jeho obrovskou silou spaľovača tukov. A tak niet divu, že sa „diéta bez sacharidov“ teší čoraz väčšej obľube. Jedálny lístok sa skladá hlavne z tukov, ako aj z bielkovín a jedál s nízkym obsahom sacharidov. Ryža, chlieb, cestoviny a sladkosti, ale aj škrobové a sladké jedlá, ako sú zemiaky alebo ovocie, sú tabu. Trik spočíva v tom, že nedostatok sacharidov spôsobuje zmenu metabolizmu, ktorý sa nazýva ketóza. Energia sa už nevyrába prostredníctvom glukózy zo sacharidov, ale prostredníctvom tukov a bielkovín - takto kilogramy klesajú.

Trend bez cukru je prospešný aj pre zdravie ústnej dutiny. Nielen ako profylaxia kazu, ale aj ako ochrana pred zápalom ďasien, ako dokázala štúdia spoločnosti BMC Oral Health.

Plán, ktorý sa javí ako bombový, však nesie aj nepríjemné vedľajšie účinky a riziká, najmä ak je implementovaný „nesprávne“. Pomerne veľa keto obhajcov zverejňuje na sociálnych sieťach, že vďaka zlepšeniu zdravia ústnej dutiny je pravidelná starostlivosť o chrup takmer zbytočná. To je samozrejme humbug a nastavuje sa zvonenie všetkých zubných lekárov súčasne.