Keto diétne menu na celý týždeň - Nutriblog

30. augusta Keto diétne menu na celý týždeň

Ketogénna diéta (alebo keto) je typ nízkosacharidovej stravy, ktorá konzumuje väčšie množstvo prírodných tukov. Tieto tuky môžu pochádzať zo živočíšnych a rastlinných zdrojov. Spotreba obilnín, sladkého ovocia, cukrov a sladidiel s vysokým glykemickým indexom.

Môže to byť dosť obmedzujúca strava, pretože minimalizuje konzumáciu celej skupiny makroživín (sacharidov). Existuje však veľa štúdií, ktoré ukazujú, že efektívne a zdravé chudnutie môže byť veľmi užitočné. Nie je potrebné drasticky znižovať počet kalórií a konzumovaná strava je bohatá na živiny (vitamíny a minerály) potrebné pre telo.

Medzi výhody ketogénnej diéty patrí zlepšená citlivosť na inzulín, znížená chuť na sladké a zhryznutie medzi jedlami a stabilizácia cukrovky.

Tu je ukážka toho, ako vyzerá týždeň na ketogénnej strave a príklady potravín, ktoré sa dajú jesť.

Deň 1

-latte na kávu (10% tuku)

-2 vajcia + 2 plátky slaniny, orestované na kocke masla

-malý šalát z paradajok a šalátu (šalát)

-šalát, hrsť čiernych olív a gram olivového oleja

Nutričné informácie: 1429 kcal, 106 g tuku (70%), 87 g bielkovín (25%), 16 g sacharidov (5%)

2. deň

-latte na kávu (10% tuku)

-2 varené vajcia na 2 poloviciach avokáda, s plátkom nadrobno nakrájanej slaniny a posypané navrchu

-plechovka tuniaka na oleji, so šalátom a hrsťou olív

-grilované kuracie prsia uvarené na masle

Nutričné informácie: 1358 kcal, 96 g tuku (66%), 89 g bielkovín (27%), 28 g sacharidov (7%)

3. deň

-latte na kávu (10% tuku)

-šalát z malého avokáda, paradajok a syra feta

-Ružičkový kel natiahnutý na masle na panvici

-šalát, lyžica olivového oleja, šťava z 1/2 citróna

Nutričné informácie: 1386 kcal, 104 g tuku (67%), 80 g bielkovín (23%), 35 g sacharidov (10%)

4. deň

latte na kávu (10% tuku)

-brokolica a karfiol zapečené na masle

-šalát, lyžica olivového oleja

Nutričné informácie: 1454 kcal, 114 g tuku (72%), 86 g bielkovín (24%), 15 g sacharidov (4%)

5. deň

-latte na kávu (10% tuku)

-šalát z capresse (paradajky + mozzarella) s lyžicou olivového oleja a oreganom

-tuniak na oleji so šalátom

-jumari s paradajkami a telemea

Nutričné informácie: 1337 kcal, 98 g tuku (72%), 68 g bielkovín (23%), 16 g sacharidov (5%)

6. deň

-latte na kávu (10% tuku)

-2 varené vajcia, rukola a cherry paradajky

-kuracie stehná varené pod vekom

-paradajkový a uhorkový šalát

-cestoviny konjac s omáčkou carbonara

Nutričné informácie: 1455 kcal, 96 g tuku (65%), 88 g bielkovín (27%), 28 g sacharidov (8%)

7. deň

-latte na kávu (10% tuku)

-baklažánový šalát s telemea a paradajkami

-baklažán a cuketa pečené na panvici

-pečené bravčové rebrá

Nutričné informácie: 1380 kcal, 100 g tuku (65%), 68 g bielkovín (21%), 31 g sacharidov (10%)

technické údaje!

Toto je smerodajný spôsob stravovania v keto diéte po dobu jedného týždňa.
Výpočet energetickej potreby sa robí individuálne pre každú osobu. Je to tak preto, lebo sa značne líši v závislosti od počtu kilogramov, úrovne a intenzity fyzickej aktivity atď.
Káva je voliteľná, vždy sa pije bez cukru, možno ju osladiť stéviou alebo konzumovať čiernu.
Môžete si dať soľ na šaláty a zeleninu a v keto diéte sa dokonca odporúča konzumovať soľ, aby ste zabezpečili dostatočný príjem elektrolytov.
Z dôvodu úspory času je dobré uvariť si jedlo, z ktorého môžete na druhý deň jesť.
Podrobnejší zoznam potravín povolených v keto diéte nájdete tu.

Ak chcete získať osobný keto plán, kontaktujte ma prostredníctvom môjho účtu Patreon alebo správy.