Keto na dovolenke; na ceste
S týmito 7 tipmi to bude fungovať aj pre vás!
To ste už určite zažili. Idete na dovolenku a zoslabnete. Cheat day sa rýchlo zmení na celú dovolenku.
Výsledok: Cítite sa nepríjemne, opuchnete, krívate a v horšom prípade dokonca máte problémy s trávením.
To je nepríjemné, najmä na cestách. Koniec koncov, prečo lietať na druhý koniec sveta, ak tam toho veľa nemôžete zažiť, pretože by ste najradšej ležali na pohovke.
Aby ste sa tak necítili, máme tu 7 skvelých tipov na vašu keto dovolenku! Ty tiež v ketóze skvelá dovolenka, ktorá má čo ponúknuť aj z hľadiska kulinárskych pôžitkov.
Pred dovolenkou
Skôr ako začnete svoju cestu mali by ste si to dobre premysliet, či chcete alebo nechcete robiť keto na dovolenke.
Pretože vôbec je neodporúča sa miešať veľa tukov a veľa sacharidov!
Takže ak si nie ste istí dovolenkou keto, odporúčam držať sa nižšieho obsahu sacharidov a odrezať tuk.
Pretože ak jete veľa tuku a veľa sacharidov súčasne, je to absolútna záruka priberania. A trpí tým aj vaše celkové zdravie. Hranolky jednoducho nie sú dobrou voľbou ani na dovolenke.
Ak si ale vyberiete keto, týchto 7 tipov je ideálnych pre vašu keto dovolenku!
1. Nepriestrelná káva na cestách:
Nepriestrelná káva je pre väčšinu ketariánov súčasťou každodenného života.
Niet divu, že vás to prebudí, urobí šťastným a dlho vás udrží plným!
Našťastie to nemusí nevyhnutne vyžadovať vysoko výkonný mixér.
Postačí malý ručný napeňovač mlieka.
Tiež keto booster > je tam v 100ml cestovnom formáte a môžu sa dokonca prepravovať v príručnej batožine.
To nám dokonca umožnilo mať Bulletproof Coffee za 10 hodín letu.
Takéto napeňovače mlieka sú už dostupné v každom obchode s elektronikou za 10 - 20 €. Môžete ich vziať so sebou v príručnej batožine alebo kufroch.
Máme jeden pre všetkých, ktorí chcú prejaviť svoju lásku ku káve Bulletproof > v obchode s označením: „Ja ❤️ MASLO V KÁVE“
V malej zaváraninovej nádobe sme zobrali do lietadla maslo.
V hoteli nájdete každé raňajky formou bufetu maslo. Takže si všade môžete vychutnať nepriestrelné.
2. Zbaľte si príležitostné kúsky na chvíle, keď by ste mohli slabnúť.
Všetci vaši priatelia, partneri alebo deti celý deň jedia zmrzlinu, koláče a iné dobroty?
Z dlhodobého hľadiska to môže byť dosť ťažké a viesť k tomu, že budete oslabení a budete jesť veci, ktoré by ste radšej jesť nemali.
Niet sa čomu čudovať, pretože sledujete, ako sa ostatní občerstvujú a potom by ste si tiež niečo chceli dať.
Našťastie môžete! Nemusíte sa zaobísť bez, stačí zvoliť správnu vec.
Vezmite si z domu niečo vyhovujúce, napríklad jedno > a > namiesto toho, aby ste sa spoliehali iba na svoju vôľu.
Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že sila vôle sa po častom používaní čoraz viac znižuje.
Tak sa zamysli pred začatím cesty, ako často chcete občerstviť a vziať si so sebou zodpovedajúcu dávku. Teraz už existujú aj chutné >, ak ste skôr fanúšikom slaného občerstvenia.
POZOR: Nespoliehajte sa na supermarkety v cieľovej destinácii, pretože väčšina výrobkov s nízkym obsahom sacharidov „bez cukru“, ktoré nájdete v supermarketoch, sú sladené sorbitolom alebo maltitolom. Týmito sladidlami sú polyoly, ale na rozdiel od erytritolu sa v tele metabolizuje až 75%. To znamená, že vaše telo absorbuje až 75% sacharidov.
3. Stravujte sa priamo v reštaurácii/hoteli
Samozrejme, nemôžete sa pozerať cez plece šéfkuchára, a tak nikdy stopercentne vedieť, čo obsahuje vaše jedlo.
Ale existujú jedlá, ktoré sú vždy lepšou alebo horšou voľbou.
Hodí sa k jedlám Vyhýbajte sa omáčkam. Omáčky sú zahustené múkou a zvyčajne sú tiež ochutené cukrom, a preto sú zdrojom skryté sacharidy, lepok a cukor.
Lepšou voľbou je napríklad vyprážaná alebo dusená zelenina, plus mäso alebo ryby. Môžete tiež požiadať o olivový olej alebo maslo navyše.Ďalšou skvelou voľbou je šalát. Má zmysel objednať si šalát bez dresingu a požiadať o citrónový a olivový olej alebo mať so sebou vlastný dresing.
Obklady tiež vždy obsahujú cukor.
Prípadne si môžete do šalátu pridať trochu MCT oleja a zakryte sacharidy vo vašom šalátovom zálievke.
(MCT olej sa premieňa na ketolátky v pečeni, a preto posilňuje vašu ketózu. S MCT olejom môžete v ketóze zostať aj naďalej s príliš malým počtom sacharidov)
Viac informácií o stravovaní v keto nájdete tu: >> Jesť keto
4. Príprava je VŠETKO!
Vaša najdôležitejšia tajná zbraň pre bezstarostnú keto dovolenku: PRÍPRAVA!
Vďaka pár užitočným veciam v batožine je všetko jednoduchšie.
Keď cestujem, vždy mám so sebou tieto veci:
1. Domáce dresing:
V Hotové šalátové dresingy vždy obsahujú cukor a podradné oleje.
Okrem toho majú zvyčajne pomerne nízky obsah tuku, čo pri keto nie je také užitočné.
Takže sa im čo najviac vyhýbam a radšej ich používam vlastný obväz v malej sklenenej fľaštičke S.
Recepty na chutné keto dresingy, ktoré si môžete pripraviť za pár minút a nemusíte ich chladiť, nájdete tu:
> & tu: >
2. Zdravé tuky
Proteínov a sacharidov nájdete na cestách v hojnom množstve. So zdravými tukmi je to ťažšie.
Aby som mal dostatok kalórií a tuku, zvyčajne si so sebou dám niekoľko mastných pochutín, napríklad orechy alebo >
Moje obľúbené oriešky na cesty, to sú tie > Tieto orechy majú 80% tuku, sú mimoriadne výživné a chutia naozaj pekne maslovo!
Makadamové, para orechy a mandle sú tiež dobrou voľbou.
3. Sladidlá:
Mám chuť na sladké a rád pijem kávu osladenú. Nepotrebujem mlieko, ale musí to byť pre mňa sladkosť.
Takže sa nemusím uchýliť k niekedy veľmi pochybným alternatívam cukru v kaviarňach (napríklad Starbucks obsahuje fruktózu), vždy som Vrátane Stevia Taps (Nachádza sa takmer v každom supermarkete).
Ak nemáte radi stéviu, môžete jednoducho niečo vložiť do malej krabičky > balenie.
Iné sladidlá môžu mať negatívny vplyv na vašu ketózu a vyvolať chute, takže sa od nich držte ďalej.
4. Aqua Plus
Pretože na dovolenke chcem piť niečo iné ako len vodu, vždy mám svoju > s tým. To proste môžem urobiť Objednajte si vodu v reštaurácii a s niekoľkými kvapkami jednu chutná keto sóda robiť.
Keď všetci ostatní pijú chutné nápoje, vždy ma láka piť Cola Zero, čo ale nechcem. Viem, že sa necítim dobre Takže radšej pripravujem a vezmite Aqua Plus so sebou. Ktorý má 0 kalórií a sacharidov, zmestí sa do vrecka, je osladený iba stéviou a úplne upustiť od aspartámu a spol.
5. Keto rožky, bagely a chlieb
Keď cestujem a viem, že mám k dispozícii malú chladničku (minibar), vždy si vezmem hotové > a > S. Tieto sa môžu uchovávať niekoľko dní v chladničke.
Jedným z dôvodov, prečo sú sendviče také populárne, je ich pohodlie sú. Môžete ich používať bez kuchyne, môžete si ich vziať so sebou, chutia vynikajúco a na dlho vás udržia sýtosti!
Výborne sa im darí aj pri raňajkách formou bufetu. Maslo, syr, šunka a ďalšie ketogénne polevy nájdete každé raňajky. Takže si môžete vychutnať lahodné raňajky s ostatnými bez toho, aby ste sa zaobišli! Ak nemáte chladničku a stále sa vám nechce ísť bez chleba, môžete zájsť do > uchopte ich a vydržíte neotvorené niekoľko týždňov aj bez chladničky!
5. Ak alkohol, potom toto:
Alkohol a keto spolu veľmi nevychádzajú. Alkohol sa odbúrava v pečeni, ketolátky sa tvoria v pečeni. Keď je telo zásobované alkoholom, je spočiatku zaneprázdnené jeho odbúravaním a spaľovanie tukov/produkcia ketónového tela sa zastaví, kým sa alkohol nerozloží.
Mnoho alkoholických nápojov navyše obsahuje veľa sacharidov.
Preto by človek nemal piť alkohol vo veľkom množstve každý deň.
Ale samozrejme, alkohol je spoločenský a pre mnohých je to problém, najmä na dovolenke.
Ak chcete piť alkohol je najlepšou voľbou je suché biele víno alebo číry vysoko odolný alkohol, napríklad vodka alebo gin.
Miešané nápoje ako tonikum a ďalšie nie sú keto, pretože obsahujú cukor.
Dlhý drink, V takejto situácii by som použil gin alebo vodku so šumivou vodou a citrónom.
Keď ste na dovolenke punč bez cukru chcete pripraviť, máme tu dokonca jeden recept tebe: >
A ak si chcete so sebou vziať len hotový nápoj, máme tu pre vás >
Dajte si tieto nápoje iba 0,5 g sacharidov na 100 g, ale 10% alkoholu!
Samozrejme, že vám osladia aj dovolenku na balkóne 😉
6. Rezervujte si hotely/apartmány s kuchynkami
Keď cestujem, vždy sa najskôr pokúsim prenajať si byt Airbnb. Pretože milujem luxus mať svoju vlastnú kuchyňu. Aj keď rád chodím jesť a nie vždy chcem na dovolenke variť, užívam si slobodu varenia, keď mám chuť.
Stačí mi malá kuchyňa, aby som mohla rýchlo rozprúdiť šalátový dresing, obložiť sendvič, osmažiť praženicu alebo dokonca pripraviť dezert.
Takže ak je to nejako možné, tak odporúčam izba s malou kuchynkou rezervovať. To len uľahčuje ketogénnu diétu a prípravu.
7. Pamätajte, že ste v ketóze, nemusíte vždy jesť 😉
Často počujem túto vetu: „Nenašiel som nič, čo by malo ketogenický charakter, len som musel jesť pizzu/cestoviny/rožky“.
A chcem vám pripomenúť: NIE! Nemusíte. Ste v ketóze. V tomto stave môže vaše telo získavať energiu z tukových zásob v tele niekoľko dní, nieto ešte pár hodín.
Ak ste na cestách a naozaj nič nenájdete, môžete ľahko vynechať jedno alebo dokonca dve jedlá.
Hlad je v skutočnosti dobré znamenie, pretože hlad v ketóze znamená, že spaľovanie tukov je v plnom prúde.
Ak nenájdete nič vyhovujúce, je lepšie jednoducho niekoľko hodín nejesť, ako siahnuť po nezdravých veciach a vyhodiť sa z ketózy.
Stačí vypiť veľký pohár vody a tešiť sa, že vaše telo premení vaše rukoväte lásky na energiu a že ako ketár nemusíte jesť každých pár hodín, pretože inak by ste dostali hypoglykémiu. Užite si slobodu nemusieť jesť.