Keto Ranč Dip a obliekanie
Rančový dip alebo dressing s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tuku
Rančový dresing je jedna z vecí, ktoré si na svojich cestách vezmete a už sa toho nechcete vzdať. Takto som sa vždy cítil pri svojich cestách do Ameriky, najmä keď som chcel jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov. Americký rančový dresing nájdete na jeho cestách po USA všade a povedal by som, že je minimálne taký populárny ako kečup. Určite obľúbenejšia ako čistá majonéza, ktorá patrí v našich krajinách k obľúbeným dipom. Predsudok hovorí, že všetko musí mať pre Američanov intenzívnejšiu chuť a ranč to môže byť výrazom toho, pretože majonéza, ktorá je v Nemecku tak populárna, slúži ako základ.
Legenda hovorí, že obliekanie rančov pochádzalo z ranča Hidden Valley Ranch v Santa Barbare v Kalifornii a bolo vynájdené v roku 1954. Steve Hanson tam dal svojim hosťom to, čo je dnes známe ako rančový dresing, ktorý bol taký populárny, že čoskoro začal dresing predávať osobitne. Ranch Dressing je najpredávanejší obväz v USA od roku 1992, keď predbehol taliansky dressing. Každý, kto vyskúšal tieto dva obväzy vedľa seba, vie prečo.
Domáci keto ranč dip
Základný recept na zálievku na ranči je založený na majonéze, kyslej smotane a cmare. V Nemecku sa môže použiť kyslá smotana alebo kyslá smotana, v závislosti od požadovaného obsahu tuku. Do zmesi patria aj čerstvé bylinky, ako je petržlen, pažítka a zelená cibuľa, ako aj čerstvý cesnak. Čerstvý cesnak je asi jediný dôvod, prečo osobne na Ranči osobne neutopím všetko na raňajky. Ak je pre vás čerstvý cesnak príliš intenzívny, môžete strúčik cesnaku nahradiť kopcovitou čajovou lyžičkou.
Príprava zelene na náš obväz s nízkym obsahom sacharidov na ranči
Skvelá vec na obväzovaní ranča je, že je univerzálnou zbraňou pre ketogénnu diétu a je neodmysliteľne nízkosacharidová. Extrémne nízky obsah sacharidov, veľmi vysoký obsah tukov a takmer žiadne bielkoviny. Vďaka tomu je ideálnym keto dipom napríklad pre chudé mäso, ako je kuracie alebo morčacie mäso. Ale tiež spolu so zeleninovými tyčinkami, ako sú uhorka, paprika, kaleráb, zeler, reďkovka atď., Môžete zvýšiť obsah tuku vo svojej strave pomocou Keto Ranch Dip. Mayo môžete tiež použiť veľmi ľahko MCT olej začleniť do svojho jedálnička. Už sme testovali MCT olej a uvádzali sme dobré účinky.
Keto Ranch Dip je preto obzvlášť zaujímavý pre vegetariánov, ktorí majú často problém dosiahnuť svoje tukové ciele.
Na predaj keto rančový obväz - pre lenivých
Pre lenivých medzi nami je dnes rančový dressing k dispozícii aj na Amazone. Tu je niekoľko mojich obľúbených položiek:
Skryté údolie je absolútnou klasikou a nájdete ho takmer v každej chladničke v USA. S približne 3 gramami sacharidov na 100 ml je to úplne rozumné, najmä preto, že so 46 g tuku na 100 ml je skvelým zdrojom tuku, najmä ak ho používate ako zálievku do šalátov alebo ako dip na zeleninu. Je k dispozícii aj ako „bio“ alebo organický.
Ďalšou klasikou je Newman’s Ranch. Tento obväz je niekedy vidieť v nemeckých supermarketoch v sekcii „USA“. Chuťovo tiež vynikajúca, ale so 6 gramami uhľohydrátov na 100 ml niečo z hľadiska šetrenia keto. Používa sa mierne ako ponor, ale úplne prijateľný.
Farmy Walden neďaleko nuly je skvelý reťazec produktov, ktorý dokáže svoje produkty priblížiť k 0 gramom sacharidov, bielkovín a tukov. Ak sa chcete presvedčiť na vlastné oči, môžete sa pozrieť na stránku s nutričnými hodnotami spoločnosti. Moje najobľúbenejšie z nich je toto Farmy Walden neďaleko obliekania ranča Zero Bacon. Perfektné pre tie dni, keď ste už dosiahli svoje makrá a chcete večer zjesť iba malý šalát so šatami, ktoré prispievajú iba chuťovo, ale nie nutrične.