Keto vara Cristian Margarit
Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe
- Kto je Cristi Margarit?
- Najprv si prečítajte tu!
- KATEGÓRIE
- 7 minút
- Spomienky
- Biz
- Čo jeme?
- mestské
- Strava
- Výzva GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT Video
- Dobré jedlo
- môj denník
- Môj názor na ...
- PREZENTÁCIE
- priateľstvo
- odporúčanie
- AGH
- Zdravie
- Sex
- Šport
- Steroidy a doping
- doplnkov
- tipy a triky
- Kulinársky turizmus
- Kde jeme?
Písal som o nízkosacharidových a ketogénnych diétach. Z môjho pohľadu majú čisté výhody oproti iným typom diét, najmä pre ľudí s vysokým nadbytkom tuku.
Ketogénna strava je však nakoniec drastickou diétou, ktorá spočíva v drastickom obmedzení príjmu sacharidov. Strava, ktorá sa ťažko udržuje správne a zdravo. Nie preto, že nemôžeme žiť bez uhľohydrátov, ale preto, že potrebujeme aj rôzne živiny (antioxidanty, vitamíny, minerály, stopové prvky, adaptogény), ktoré sa nachádzajú v relatívne veľkom množstve v potravinách rastlinného pôvodu, niekedy sprevádzané značným množstvom SACHARID.
Zdravá, jednoduchá strava je rozmanitá strava, ktorá sa skladá čo najviac z nespracovaného jedla. Je takmer nemožné získať viac ako zdravý rozum, ak jete prírodné a nespracované jedlá s priemernou úrovňou fyzickej aktivity.
Na druhej strane je pochopiteľné, že si želáme vyzerať dobre, hlavne v lete. Je pochopiteľné, že človek, ktorý zanedbal svoje stravovacie návyky, telo a zdravie, môže mať chvíľu iskru, keď sa rozhodne zmeniť svoj život k lepšiemu. Roky výsmechu sa však nedajú kompenzovať pár týždňami alebo mesiacmi dodržiavania diéty, bez ohľadu na to, aká prísna je táto strava a aká kvalitná je táto strava. Hlavne na jar a v lete chce veľké množstvo ľudí vyzerať dobre pre tenké oblečenie a pre pláž. Bohužiaľ to trvá dlhšie ako čas, od kedy si oblečiete svoju prvú letnú blúzku, až do chvíle, keď budete musieť na pláži ukázať bruško.
V miernom pásme, pre ktoré je prispôsobené biele plemeno, počas leta ťažíme z divov prírody: čerstvej zeleniny a ovocia. Aj keď tieto potraviny nájdete v zime v supermarkete, s najväčšou pravdepodobnosťou sa vyrábajú v systéme, ktorého hlavným cieľom je zisk, nie naše zdravie. Preto sa používajú všetky možné chemické prostriedky: zmena genetickej štruktúry, pesticídy, insekticídy, farbivá, stimulanty rastu a dozrievania, konzervačné látky. Zelenina a ovocie ležia v kontajneroch, skladoch a policiach celé dni alebo týždne, kým sa dostanú na váš tanier. Často sa zberajú zelené, skôr ako dôjde k všetkým transformáciám potrebným na výrobu vitamínov a antioxidantov.
Preto v lete musíme využívať čerstvú, prirodzene zrelú zeleninu a ovocie. Ketogénna strava to neumožňuje. Aj nízkosacharidovú stravu budete musieť brať veľmi opatrne, aby ste mohli jesť veľké množstvo ovocia a zeleniny. Pre niekoho, kto na jeseň, v zime a na jar držal ketogénnu stravu, je tento príjem vítaný a prospešný. Ale pre niekoho, kto jedol nezdravé jedlo, je zbavenie tela zeleniny a ovocia v tejto sezóne trestným činom, aj keď vám tento nedostatok spôsobí rýchlejšie chudnutie.
Mám paradajky od otca v záhrade v chladničke ... pokazí sa to po niekoľkých dňoch. Namiesto toho „cherry“ paradajky kúpené pred mesiacom vyzerajú v perfektnom stave.