Stravovanie v kancelárii - sacharidy, bielkoviny, kalórie a ďalšie JOMA Büromöbel Schweiz nové stoly,
Spýtajte sa nás na vybavenie domácej kancelárie, ergonómiu a dizajn pracoviska. Pomôžeme vám 079 319 86 41 rýchlo a ľahko.
Váš tím JOMA
Čokoládové tyčinky alebo ryžové koláče? Aj kancelárska práca potrebuje kalórie. Nie toľko ako stavebný robotník, to je isté. Ale duševná práca nás stojí tiež veľa energie a musíme sa k nej vrátiť. Ale ak jem príliš veľa, priberiem, jem málo a neviem sa správne sústrediť. Ako sa však stravovať v kancelárii zdravo a rozumne?
Príliš veľa kalórií
Pri práci v kancelárii je nebezpečné príliš a nedbalo sa „občerstviť“. Pretože keď sedíme, nespálime veľa kalórií a ak je našou prvou voľbou čipsy, gumené medvedíky, čokoládové tyčinky, croissanty alebo narodeninová torta našej kolegyne, čoskoro sa už na kancelársku stoličku nezmestíme.
My v JOMA AG aj tak kážeme, že by ste sa mali v kancelárii pohybovať viac. Ale ako asi viete, aj pri dostatku pohybu by ste si mali na kalorické a nezdravé jedlá pochutnávať opatrne.
„Nesprávne“ kalórie
Neexistujú nesprávne kalórie, alebo ako stále počúvate, „zlé“ kalórie. Kalórie sú koniec koncov iba mernou jednotkou a merná jednotka nemôže byť zlá. Rovnako ako liter je liter, aj kalória je len kalória. Napriek tomu človek niekedy počuje o rozdelení na „dobré“ a „zlé“ kalórie. O čom to celé je?
Musíme sa baviť o živinách, nie o kalóriách. Napríklad, ak spotrebujem 50 kilokalórií vo forme stolového cukru, spálim energiu rýchlejšie, ako keď spotrebujem 50 kilokalórií z celozrnného chleba.
Energia pre hlavu
Náš mozog potrebuje energiu vo forme sacharidov alebo tukov. Aj keď má radšej to prvé. Každý, kto niekedy dodržiaval diétu s nízkym alebo bez sacharidovým príjmom (hlavne bielkoviny bez alebo len s niekoľkými sacharidmi), už tento prázdny pocit a ťažkosti s koncentráciou môže poznať. Keď sú naše zásoby glukózy prázdne, musí pečeň tvrdo pracovať na premene tuku na výrobu energie. Ale prázdne zásoby glukózy spôsobujú, že náš mozog je spomalený.
Pamäť pozornosti!
Ale buďte opatrní: príliš často konzumovať príliš veľa sacharidov sa vypomstí. Telo si ukladá tie sacharidy, ktoré nepotrebuje, čo môže následne viesť k obezite.
Čo s tým teraz urobím?
Sacharidy nám dodávajú energiu. Táto energia sa ukladá v bunkách. Ak je pamäť prázdna, často pociťujeme slabosť alebo mierne závraty. Ak je pamäť plná, sme efektívni. Ak je „preplnený“, telo premieňa prebytočnú energiu na tuk. Takže premýšľajte nad tým, či práve teraz skutočne potrebujete sacharidy.
Čo s bielkovinami?
Bielkoviny pomáhajú nášmu telu pri obnove. To je obzvlášť dôležité z hľadiska tehotenstva, budovania svalov, obnovy buniek atď. Samozrejme, telo je neustále v procese obnovy, a preto sú proteíny dôležitou súčasťou zdravej výživy. Namiesto toho, aby ste siahli po potravinách bohatých na sacharidy, mali by ste určite zvážiť bielkoviny.
Bielkoviny sú často propagované ako alternatíva k sacharidom, aby nedošlo k preplneniu ich zásob. V zásade to nie je zlý nápad, ale buďte opatrní: nadbytok bielkovín môže tiež viesť k obezite!
Záver:
Občerstvenie je zdravé a s mierou. Zdravé potraviny sú väčšinou tie, ktoré neboli veľmi spracované, to znamená, že sú čo najprirodzenejšie. Spýtajte sa sami seba: Koľko kilokalórií (kcal) zjem? Koľko ich spálim každý deň? Aplikácie to môžu sledovať. Dobré striedanie sacharidov, bielkovín a tukov zaisťuje dobré výživové pokrytie.
Téma výživy je zložitá a veľmi individuálna. Mnoho štúdií si odporuje a veľa vecí jednoducho nie je dobre preskúmaných. Ak máte pochybnosti, vyhľadajte odborníka, ktorý vám pomôže.