Ketogénna diéta - nový trend v stravovaní

Palacinky, arašidové maslo a tučné mäso, ak držíte diétu? Áno, to funguje, ak je cukru len málo! Riešením je nový trend, takzvaná „keto diéta“. Ak ste ešte nepočuli o keto diéte, možno poznáte nízkosacharidovú diétu. Jedným slovom je keto diéta „dieta s nízkym obsahom sacharidov“. Táto forma výživy by vám mala pomôcť nielen pri chudnutí, ale aj v boji proti chorobám. Aký dobrý je však trend v oblasti výživy?
Táto diéta sa zameriava na to, aby sa zabránilo sacharidom, a teda ani cukrom, namiesto toho je uprednostňovaný prísun tukových potravín. Na rozdiel od mnohých foriem stravovania sa pri tejto metóde nemusí počítať s kalóriami.

trend

Ako však funguje kompletná strava v tele?
Vďaka diéte s vysokým obsahom tukov a vyhýbaniu sa sacharidom je metabolizmus tukov vo vašom tele kompletne „preprogramovaný“ na dlhšiu dobu. Nedostatok glukózy spôsobí, že sa telo prepne na takzvanú ketózu. Telo namiesto spaľovania cukru využíva vlastné tukové zásoby, a tak rozkladá tuky.
Pečeň premieňa tieto tuky na ketolátky, aby telo mohlo pokračovať v silnej a efektívnej práci. Tento proces má pre mozog zásadný význam, pretože nedostatok glukózy by inak znamenal, že už nebude mať dodávateľa energie.

Čo znamená strava pri implementácii?
•