Ketogénna strava - Ako skutočne funguje keto diéta
Schudnite rýchlo bez toho, aby ste sa vzdali. Je to možné? Áno, hovorí ketogénna strava. Kliknite sem, aby ste získali najdôležitejšie informácie o ketóze a keto diéte.
Počuli ste už o ketózovej diéte? Sľubuje väčšie sústredenie, viac odbúravania tukov a pocit sýtosti. Hladina cukru v krvi sa normalizuje a pokožka sa stáva čistejšou. Dokonca sa hovorí, že pomáha predchádzať alebo dokonca liečiť rakovinu. Čo sa však za tým skutočne skrýva?
Povieme vám všetko, čo by ste mali vedieť o ketogénnej strave.
Dozviete sa v tomto príspevku,
Aká je ketogénna strava?
Ketogénna strava má veľmi nízky obsah sacharidov a vysoký obsah tukov. Pomocou tejto formy výživy trénujete telo, aby namiesto glukózy používalo na energiu ketóny.
Ketogénna strava stabilizuje hladinu cukru v krvi a získate čistejšiu pokožku.
Čo je to ketóza a čo sú ketolátky?
Ketóza môže byť tiež označovaná ako hladový metabolizmus. Acetón sa uvoľňuje v krvi a telo sa prispôsobuje mnohými spôsobmi. Môžete o tom premýšľať tak, že sa dostávate do pôstu, aj keď stále jete.
Pretože telo prijíma malé alebo žiadne sacharidy, musí prejsť na alternatívne zdroje energie. Aj tieto máme, keď sa postíme.
Ketónové telieska sa tvoria v pečeni. Tento proces môže prebiehať iba vtedy, keď telo už nemá žiadne zásoby glukózy. Telo však nemôže okamžite použiť ketolátky, ale musí sa mu najskôr prispôsobiť.
Je ketogénna strava diétou?
Áno a nie. Ketogénna strava sa zvyčajne považuje za krátkodobý prostriedok na radikálne zníženie hmotnosti. Niektorí však považujú stravu za trvalé riešenie.
Je veľmi ťažké sa trvale vyhnúť sacharidom. Jedno sústo do jablka a ste vytrhnutí z ketózy. To je dôvod, prečo väčšina vníma ketogénnu diétu skôr ako formu stravovania než ako spôsob života.
Ako dlho sa stravujete ketogénne?
Ako dlho sa stravujete ketogénne, závisí od vášho cieľa. Keto diétu používajú najmä kulturisti na prípravu na súťaž. Trvá 12 až 20 týždňov.
Ale nemusíte sa tým obmedzovať. Najlepšie je držať keto diétu čo najdlhšie. Musíte byť schopní sami posúdiť, ako dlho je to pre vás možné.
Každé telo reaguje na ketogénnu stravu inak. Niektorí dobre znášajú ketogénnu stravu, iní sa cítia hrozne. Nemá zmysel snažiť sa každý deň len zhodiť pár kíl.
Koľko sacharidov môžem zjesť?
Pri ketogénnej diéte musíte venovať osobitnú pozornosť množstvu sacharidov. Nesmie sa prekročiť 50 g sacharidov za deň. Ale táto hodnota je už veľmi blízko limitu. Pre optimálny úspech v ketogénnej strave by ste mali znížiť hladinu sacharidov na 20 - 30 g denne.
Ale nie všetky sacharidy sú rovnaké. Aj keď je pravda, že sa nakoniec všetko v tele premení na cukor a pôvod živiny je preto nedôležitý. Pri tak malom množstve ako v ketogénnej strave by sacharidy mali pochádzať z potravín, ktoré len ťažko spôsobujú zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Patrí sem väčšina orechov a časť zeleniny. Sladkosti sú zakázané aj v malom množstve.
Aký veľký môže byť môj príjem bielkovín?
Väčšina chýb sa deje s bielkovinami. Ketogénna strava znamená nielen vyhýbať sa sacharidom, ale aj udržiavať bielkoviny v medziach. Dôvod je veľmi jednoduchý.
Ak vynecháte sacharidy, ale stále konzumujete veľa bielkovín, niektoré výhody ketózy sa stratia. Pretože bielkoviny sa premieňajú na cukor. Tento proces je pre telo veľmi vyčerpávajúci a ťažkopádny.
Môže to často viesť k malátnosti a rôznym ochoreniam. Preto by ste nemali konzumovať viac ako 20 - 25% bielkovín z vašich celkových kalórií.
Všetko o ketogénnej diéte si môžete prečítať v „Príručke o ketogénnej diéte“.
Aké jedlá môžem jesť?
V zásade môžete jesť všetky druhy mäsa s vysokým obsahom tuku. Patrí sem takmer všetko, okrem morčacieho a kuracieho mäsa. Aj tu však musíte rozlíšiť, ktorý kus mäsa používate.
Rovnaké pravidlá platia aj pre ryby. Hlavne orechy s vysokým obsahom tuku sú ideálnym občerstvením pre ketogénnu stravu. Makadamia, pekanové orechy a mandle majú obzvlášť vysoký obsah tuku.
Nebezpečenstvo: Nie všetky orechy sú vhodné na keto diétu! Kešu orechy majú pomerne vysoký obsah sacharidov. Mali by ste sa preto vyhnúť kešu.
Šalát a listová zelenina udržujú rovnováhu vlákniny v dobrej kondícii. Špenát, rukola a šalát sú dobrou voľbou. Zvlášť opatrní však musíte byť aj pri zelenine. Červená paprika má veľmi vysokú hodnotu cukru.
Takmer úplne by ste sa mali vyhnúť sacharidom. Nezáleží na tom, či ide o ryžu, cestoviny, ovocie alebo zemiaky. Tieto potraviny by mali byť vylúčené z vašej stravy počas ketogénnej diéty.
Aké sú výhody ketogénnej diéty?
Táto forma výživy má veľa výhod. Regulácia hladiny cukru v krvi má niektoré priaznivé účinky na náš organizmus. Je možné zabrániť rôznym chorobám a človek sa vo vnútri upokojí.
S ketogénnou diétou môžete rýchlo schudnúť. V tomto stave je telo závislé na použití tuku ako paliva.
Aké sú nevýhody tejto formy výživy?
Ketogénna strava so sebou nesie aj určité nebezpečenstvá. Pri tejto diéte sa musíte zaobísť bez vyváženej zmiešanej stravy. Ketogénna strava sa skladá väčšinou z tukov. Sacharidy tu nemajú miesto.
Obsah vitamínov získate, iba ak budete jesť každý deň tony zeleniny.
The ketogénna strava je pre telo veľká zmena. Tento obrat môže znamenať, že najmä na začiatku trpíte zápchou.
Vláknina je mimoriadne dôležitá pre udržanie zdravej keto diéty.
Tento typ stravovania nás tiež robí náchylnými na zápach z úst. Opakované čistenie zubov a žuvačiek by nemalo odísť.
Nepríjemný zápach je vedľajším produktom ketózy a pochádza z vnútra tela. Je veľmi ťažké sa odtiaľ dostať.
Ako reaguje telo na keto diétu?
Najmä na začiatku sa budete cítiť veľmi slabo a slabo. Telo je stále zvyknuté používať glukózu ako svojho hlavného dodávateľa energie. Stratí tento cukor a tým aj energiu.
Akonáhle je metabolizmus na ketogénna strava cítite sa fit. Cukor v krvi je veľmi rovnomerný a vaša energia je neustále.
Vaša koncentrácia sa môže výrazne zvýšiť a vy sa môžete sústrediť na niečo dlhšie.
Vaše telo však môže reagovať aj veľmi odlišne. Preto je dôležité, aby ste sami zistili, aká dobrá je pre vás ketogénna strava.
Prečo niektorí vedci varujú pred ketózovou diétou?
Ketózová diéta ešte nebola úplne preskúmaná. Málokto nimi prešiel tak dlho, aby dosiahol užitočné výsledky. Väčšina účinkov je buď teórie, prípadové štúdie alebo jednotlivé prípady.
▶ TIP: Chudnúť, budovať svalovú hmotu alebo sa stravovať zdravo? S Ideme fit S We Go Wild môžete dosiahnuť svoj fitness cieľ! Zostavte tu svoj plán výživy. Iba obmedzený čas: -20% na všetky plány!
›Objavte, že sme teraz fit
Podľa najnovších zistení sa vedci domnievajú, že ketogénna strava môže mať aj fatálne následky. Aj keď sa verí, že táto diéta pomáha v boji proti rakovine, príliš veľa ketózy v tele môže byť aj smrteľné.
Podľa aktuálnych záznamov nikto nezomrel na ketogénnu diétu, ale ako vždy, všetko treba konzumovať opatrne.
Náš záver
Ketogénna diéta nie je novým vynálezom. Má to svoje výhody aj nevýhody a určite nie je pre každého. Aby ste zistili, či je ketogénna strava pre vás to pravé, musíte si ju vyskúšať na vlastnej koži.
Zmena stravovania môže byť taká ľahká. Kliknite sem, ak chcete zmeniť stravu, stravovať sa zdravo ...
Jete dostatok potravín s obsahom kyseliny listovej? Kliknutím sem zobrazíte najlepšie jedlá s obsahom vitamínu B9 a tipy na recepty!
Voľné radikály? Čo je to? A prečo antioxidanty pred týmto chránia potraviny? Kliknite sem a ...