Ketogénna strava PKDcure Nemecko
Zdravá výživa sa dnes považuje za dôležitú súčasť prevencie a liečby mnohých chorôb.
V posledných niekoľkých rokoch základná veda preukázala presvedčivé dôkazy o tom, že niektoré formy výživy môžu mať pozitívny vplyv na cystické ochorenie obličiek. Doposiaľ však o tom nie je dostatok klinických údajov. Pomocou tohto prieskumu v súčasnosti chceme identifikovať pacientov s cystickými obličkami, ktorí dodržiavajú špecifickú diétu (alebo ju dodržiavali v posledných niekoľkých rokoch).
Čo je to ketogénna strava?
Ketogénna strava je strava s veľmi nízkym obsahom sacharidov, ale s vysokým obsahom tukov, ktorá mení energetický metabolizmus v tele.
V klasickej ketogénnej strave sú povolené maximálne štyri percentá sacharidov alebo okolo 20 gramov denne. Pre porovnanie: dospelým sa zvyčajne odporúča pokryť asi 50 percent ich celkovej dennej potreby energie uhľohydrátmi. Ketogénna strava ďalej umožňuje asi šesť až osem percent bielkovín a takmer 90 percent tukov.
Rezance, chlieb, ryža, zemiaky a cukor sú tabu. Na oplátku sa na tanier podávajú mastné ryby, mäso, klobása, vajcia a zelenina s nízkym obsahom sacharidov, ako sú cukety, uhorky a brokolica. Kvôli vysokému obsahu fruktózy je ovocie na jedálničku zriedka a v malom množstve.
Účinok na ADPKD (cystické obličky)
Ukázalo sa, že ketogénna strava predchádza a zvráti polycystické ochorenie obličiek (PKD) na zvieracích modeloch.
V časopise Bunkový metabolizmus publikoval štúdiu popisujúcu účinky ketózy na polycystické ochorenie obličiek (PKD). V článku nazvanom „Ketóza zlepšuje rast obličkových cýst pri polycystických obličkových ochoreniach“ vedci skúmali zmeny v raste obličkových cýst u potkanov po ketogénnej diéte alebo konzumácii exogénnych ketónov (B-hydroxybutyrát). Na uvoľnenie
Vedci sa rozhodli preskúmať možné použitie ketogénnej stravy pre PKD po tom, čo predchádzajúci výskum ukázal, že znížený kalorický príjem spomalil progresiu rastu cýst na zvieracích modeloch.
Okrem toho sa preukázalo, že prerušovaný pôst (Stravovanie po obmedzenú dobu) bez zmeny celkového kalorického príjmu, inhibuje proliferáciu a fibrózu obličiek postihnutých týmto ochorením.
Štúdie/publikácie o ketogénnej strave
Sponzori nadácie PKD: „KETO-ADPKD - pilotný pokus s ketogénnymi diétnymi intervenciami v ADPKD“ prof. Roman-Ulrich Müller, M.D. a prof. Thomas Weimbs Ph.D.
Štúdia sa realizuje na univerzite v Kolíne nad Rýnom a v rámci nášho prieskumu podporujeme hľadanie účastníkov.
„Všetky veci sú jedy a nič nie je bez jedu. Samotná dávka spôsobí, že z veci nebude jed.“
PKDCure.de Familiárne cystické obličky e.V. Svojpomoc - Prevencia - Výskum
Sociálne médiá: Facebook You Tube Twitter Google Plus
Kontakt
PKD familiárna cystická oblička, napr. V.
Kancelária
Karl-Kreuzer-Weg 12
64625 Bensheim
Telefón: 06251 5504748
E-mail: [email protected]
Pondelok, streda a štvrtok
od 9:00 do 13:00
Vľavo
Spoločenstva
Členská oblasť
Ako člen alebo sponzor môžete prejsť priamo do našej členskej oblasti (intranet PKD).