KFC pripravuje vegetariánske menu, ktoré bude testovať vo Veľkej Británii

Je zábavné, že ak začnete na webe vyhľadávať najnovšie nálezy z KFC, narazíte iba na tituly ako „Vegetariánske kurča“, čo je super rozpor. Slávny reťazec známy pre jeho vyprážané kurča sa začal pripravovať vegetariánske menu, ktoré bude testovať na britskom trhu.

Nie je náhoda, že tam bol test, pretože aj vo Veľkej Británii bol reťazec reštaurácií ovplyvnený logistickým problémom, ktorý ponechal reštaurácie bez kurčiat. Nový produkt nebude obsahovať kuracie mäso a do britských ponúk sa dostane budúci rok. KFC si stále ponechá klasické „bylinky a príchute“, čo je všetkých 11 ingrediencií, vďaka ktorým sú jej jedlá také slávne.

Americká franšíza sa drží aktuálnych trendov v zdravom stravovaní a chce prilákať aj vegetariánske publikum. Problém je v tom, že pokiaľ viem, zanietení vegetariáni aj tak do KFC nevstúpia, odradí ich to v predstave, že vôňa mäsa a skutočnosť, že sa mäsové jedlá dotýkajú tých vegetariánskych. Podľa zdrojov blízkych reštaurácii chce KFC UK znížiť v priebehu nasledujúcich 7 rokov kalórie o 20%.

Do roku 2020 budú ponuky, ktoré majú menej ako 600 kalórií. V súčasnosti neexistujú žiadne plány na uvedenie vegetariánskeho menu na trh v štátoch alebo iných krajinách.

---