KH stôl pre diabetikov - výživová pomôcka 1 kniha DIASHOP

KH stôl pre diabetikov - praktická pomoc pri zostavovaní stravy

diabetikov

Tabuľka KH poskytuje diabetikom, ktorí injekčne podávajú inzulín, pomoc pri odhadovaní kuchynských meraní porcií potravy, z ktorých každá obsahuje 10 až 12 g sacharidov (KH). Stôl je určený ako praktická pomôcka pre každodenné zloženie stravy.

Praktická brožúra vo formáte pohľadnice obsahuje na 20 stranách prehľadne usporiadaných do skupín základné základné potraviny obsahujúce sacharidy, ako aj napr. Exotické ovocie a informácie o sladidlách a sladkostiach.

Množstvo jedla, ktoré zodpovedá jednej sacharidovej porcii (10 až 12 g sacharidov), je popísané pre každú potravinu bežným kuchynským opatrením, napríklad polievkovou lyžicou, šálkou atď. Pre začiatočníkov, ktorí si chcú precvičiť svoje odhadovacie schopnosti pomocou kuchynských váh, obsahuje tabuľka aj približné gramové veličiny. Sacharidová tabuľka podporuje aj diabetikov, ktorí sú liečení intenzívnou inzulínovou terapiou (ICT), ktorí dokážu flexibilne zostaviť stravu.

Tabuľka obsahuje iba nevyhnutné a praktické informácie založené na súčasnom stave poznatkov v oblasti vedy o nutričnej liečbe cukrovky. Informácie o základných výživových odporúčaniach pre diabetikov a praktické rady dokončujú užitočné referenčné práce so sacharidmi.