Kitchen 2 Go Kniha kuchára a pečenia v nemčine a angličtine
Varenie a pečenie v nemčine a angličtine
Elke Gäth a Ulrike Krogmann:
Kitchen 2 Go - Varenie a pečenie (nemčina/angličtina)
Vyše 70 obľúbených receptov od mladých ľudí - medzinárodné, prepracované a ľahko sa varia.
Ideálny darček pre hostí a kúsok domova mimo domova!
2. vydanie, Weltweiser Verlag 2015
160 strán, 14,80 eura
ISBN 978-3-935897-31-0
Táto kniha je určená pre každého, kto odchádza na chvíľu do zahraničia a chce variť a piecť pre seba alebo pre hostiteľské rodiny, priateľov a známych.
Či už kebab, pizza, ryžový nákyp, palacinky, rezeň, zmrzlina alebo jahodový koláč -
Každý si v kuchyni 2 Go nájde niečo:
- pestré recepty na predjedlo, polievky,
Hlavné jedlá, zákusky, koláče, pečivo a občerstvenie - jednoduchý návod - ľahko realizovateľný
- všetky recepty v nemčine a angličtine - spoločné, medzinárodné potešenie z varenia zaručené
- Množstvo v pohároch, lyžiciach a čajových lyžičkách na
pracovať po celom svete - Tipy a triky na varenie a pečenie v cudzej kuchyni
PREDSLOV
Variť s kuchyňou „Kitchen 2 Go“ môže každý! Kuchárska kniha s modernými, medzinárodnými, jednoduchými, ale inteligentnými receptami na jedlá a koláče.
Táto kniha je plná obľúbených receptov založených na prieskume medzi 200 tínedžermi a mladými dospelými. Bol zostavený pre mladých svetobežníkov a cestovateľov, ktorí si chcú vziať so sebou domov niekoľko receptových stránok do zahraničia - pre seba alebo ako darček pre hostiteľské rodiny, tútorov, internátne jedálne, priateľov na vysokej škole a mnoho ďalších.
Suroviny sú dostupné po celom svete a bez ohľadu na to, či cestujete do Ameriky, Ázie, Afriky, dolu alebo do Európy - pre tieto recepty nie je potrebná nijaká zložitá prevodná tabuľka. Na odmeranie prísad postačuje hrnček na kávu, polievková lyžica a čajová lyžička. Každý ho môže použiť na varenie v zahraničných kuchyniach.
Je to však naozaj príjemné iba vtedy, keď sa rodina a priatelia stretnú v kuchyni a varia spolu. Z tohto dôvodu sú všetky recepty v tejto kuchárskej knihe vytlačené v nemčine a angličtine, takže spoločnému vareniu a pečeniu už nič nestojí v ceste.
Teraz je to na vás! Kultúrna výmena pri kuchynskej linke s obľúbenými jedlami ako kebab, pizza, baklava, palacinky, rezeň a ryžový nákyp sa môže začať - pretože Nemecko je multikultúrne a stravuje sa medzinárodne.
Zabavte sa vo veľkom svete s autentickými receptami v knihe „Kitchen 2 Go“
želať
Elke Gäth a Ulrike Krogmann
PRESKÚMANIE
„Kuchyňa 2 Go je zameraná na tínedžerov a mladých dospelých, ktorí trávia určitý čas v zahraničí a tiež si tam chcú uvariť svoje obvyklé obľúbené jedlá alebo chcú ukázať svojim hostiteľským rodinám a priateľom každodenné stravovanie v Nemecku. Tradičné nemecké jedlá i rôzne medzinárodné jedlá, ktoré sa stali nevyhnutnými na miestnych tanieroch, sú zastúpené veľmi realisticky, napríklad zemiakový šalát, lasagne, Königsberger Klopse, fašírky, palacinky, doner kebab, červená krupica, baklava, bulgurský šalát, mramorový koláč, vajcia v horčicovej omáčke, Thajská polievka atď. Všetky recepty boli podávané v medzinárodne zrozumiteľnom množstve, ako sú poháre (priložená ďalšia prevodná tabuľka) a doplnené priamo o anglický preklad. Tento dvojjazyčný a ľahko pochopiteľný koncept ponúka tiež veľa možností na použitie zbierky receptov pri práci utečencov a iných integračných činnostiach. Už z názvu je zrejmé: Nemecko je (-s-) t medzinárodné! Odporúča sa pre stredne veľké zásoby. “
Isabel Renz, ekz.bibliotheksservice GmbH
ID alebo IN 2016/46
Dátum zverejnenia je pondelok zadaného kalendárneho týždňa (týždeň ID/IN) v našich redakčných službách. Edičné služby s ID knihou informačných služieb ekz a ID nonbook podporujú knižničný inventár. Poskytujú informácie o približne 20 000 relevantných tituloch každý rok, odfiltrovaných z trhovej ponuky približne 100 000 nových publikácií v rámci redakčnej spolupráce. Tento výber možno nájsť s hodnotením, systematikou podľa ASB, KAB, SfB a SSD a záujmovými skupinami v editačných službách.
OBSAH
odtlačok
Predslov
Sprievodca množstvami a váhami
Tipy a triky v zahraničných kuchyniach
Návrhy ponuky
Piknik a párty
Predjedlá, polievky, občerstvenie, nápoje
Mozzarella s paradajkami
Čerstvý miešaný šalát
Zemiaková polievka
Thajská polievka
Zemiaková a arašidová krémová polievka
Mliečny koktail
Limetkový a mätový kokteil "Hugo"
Horúca čokoláda
Pražené mandle
Hlavné jedlá, šaláty, prílohy, dipy
čili
Doner
Pečené zemiaky
Petržlenové maslo
Kyslý krém
Kumpir
Jogurtová omáčka
gratinovaný zemiak
zemiakové placky
Výdatný tvaroh
Zemiakový šalát, klasický
Zemiakový šalát, švábsky
Kisir (bulgurový šalát)
Cestovinový šalát, výdatný
Cestovinový šalát s pestom
lasagne
Kastról na cestoviny
Pizza
Vajcia v horčicovej omáčke
omeleta
spaetzle
Quiche Lorraine
Fašírky
kyslá kapusta
rezeň
guláš
Ražniči ražniči
Grécke citrónové kurča
chudák rytier
Letná zeleninová panvica
fašírky
Špagety aglio e olio
ryby
Palacinky
palacinky
jablková omáčka
dezert
Želé z červeného ovocia
Zmrzlina
Vodný ľad
Maliny s pusinkou
Baklava
Leche Asada
Tiramisu
ryžový nákyp
želé
Koláč, pečivo, chlieb
poleva
Franzbrötchen
mramorový koláč
citrónový koláč
čokoládový koláč
Jablkový koláč
rozpadnúť cacke
Tvarohový koláč
Ruský zupfkuchen
ovocná zem
Čerešňový koláč „Schwarzwaldský štýl“
Jahodový koláč
Cookies
tekvicový chlieb
ciabatta
prilepiť chlieb