Klasickí bieli ruskí kuchárski kuchári

Vytváranie typických vrstiev bielej ruštiny vyžaduje určitú prax. Klasika vždy presvedčí, čo sa týka vkusu!

Informácie o recepte

Pre 1 pohár (20 cl)

prísady

• 4 cl vodky
• 3 cl kávový likér (napr. Kahlúa)
• 5-6 cl krému
• 1 kávové zrno na ozdobu
• Tumbler
• Kocky ľadu
• Barová lyžica
• Šejker alebo ručný mixér

príprava

1. Naplňte pohárku kockami ľadu. Prilejte vodku a kávový likér a miešajte tyčovou lyžicou, kým sa pohár nezaparí.
2. Nalejte krém do šejkra. Pevne ho uzavrite a krátko a intenzívne ním pretrepte, kým krém nie je hustý. Prípadne krátko vyšľaháme krém pomocou ručného mixéra.
3. Polotuhý krém opatrne nalejte na nápoj a vytvorte dve vrstvy. Krémovú vrstvu ozdobte kávovým zrnom a koktail ihneď podávajte.

Tento kokteil sa klasicky podáva s ľahko šľahačkou. Mnoho tyčiniek ho však pripravuje aj s mliekom. Jednoducho ho zmiešate s ostatnými ingredienciami, nie sú žiadne vrstvy. Takto zmiešaný kokteil chutí o niečo miernejšie.

---