KleiGaFo si malinový džús pripravte sami

malinový

Ak si chcete pripraviť malinovú šťavu sami, najskôr potrebujete maliny, už pri zbere bobúľ by ste mali dávať pozor, aby ste z maliny vytiahli šišku ovocia. Maliny potom nie je potrebné umývať.

Malinový džús pretlačte cez vrecovité vrece

Na výrobu ovocných štiav môžete použiť odšťavovač, odsávač pár alebo, rovnako ako my, šitý ľanový vrece. Aby ste to dosiahli, vezmete si bielizeň a ušijete vrece v tvare lieviku, ktoré môžete používať častejšie. Pred použitím vrece vždy uvaríme.

Všetky nádoby a najmä fľaše by mali byť veľmi čisté, najlepšie varené.

Základný recept na džús ako u babičky

1,5 kg ovocia
1,5 kg cukru
1 liter vody
1 balíček konzervačnej pomôcky z dôvodu trvanlivosti