Recept na šošovicu s nízkym obsahom karbidu TwinFit

recept

Chutí ako doma - aj bez zemiakov!

Klasiku pre chladné zimné dni sme zmenili na nízkosacharidovú verziu. Šošovicový prívarok bez zemiakov? Áno, chutí dobre! A vlastne rovnako dobre.

Tento recept Šošovicový guláš s nízkym obsahom sacharidov je hotový len za 30 minút a vyžaduje len veľmi málo čmáraníc.

Šošovka obsahuje porovnateľne vysoké množstvo sacharidov (41 g, ale iba 1,1 g z toho je cukor). Čo však mnohí nevedia, šošovica poskytuje aj 23g bielkovín! Perfektné jedlo pre ľudí s nízkym obsahom sacharidov v chladných zimných dňoch.

Tento šošovicový guláš odporúčame ako obed s nízkym obsahom sacharidov. Ak radi predvaríte dusené mäso niekoľko dní, nižšie nájdete tipy, ako najlepšie skladovať šošovicový guláš s nízkym obsahom sacharidov.

Celkové náklady: 4,60 €

Recept na šošovicu s nízkym obsahom karbidu

prísady

  • 250 g tanierovej šošovice
  • 1 balenie polievkovej zeleniny (pór, mrkva, zeler, petržlen)
  • 1 cibuľa
  • 4 viedenské klobásy
  • 1 polievková lyžica horčice
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • Soľ, korenie, trochu muškátového orieška

príprava

Tip na šošovicový guláš s nízkym obsahom sacharidov

Ste nezadaní a premýšľate, čo s ďalšími 3 porciami? Tento recept je skvelý na zaváranie v dózach a na mrazenie. Na konzervovanie v nádobách pridáte do nádob a viečok vriacu horúcu vodu. Tesne pred naplnením ešte horúcim gulášom vodu zlejete. Cítite nádoby po okraj, pevne ich zatvorte a otočte ich hore dnom. Necháme vychladnúť a potom odložíme na niekoľko dní do chladničky.

Pretože šošovicová šošovica obsahuje veľa sacharidov aj napriek veľmi vysokému obsahu bielkovín, je tento šošovicový guláš ideálny ako obed s nízkym obsahom sacharidov do kancelárie. Takto dodáte telu dostatok energie na celý deň. Vďaka vysokému obsahu bielkovín patrí šošovica medzi top 5 dodávateľov bielkovín, ktorí vám pomôžu dosiahnuť vysnívanú postavu absolútneho spaľovača tukov. Šošovka sa môže pochváliť približne 24 g bielkovín na 100 g.

Na záver tip na varenie: Ak si pri dusení všimnete, že zeleninový vývar takmer zmizol, pridajte ešte trochu vody predtým, ako sa šošovicový prívarok pripáli.