knedle

Kategória: Príloha

parného hrnca

Príprava:

  1. Rolky nakrájame na 2 cm kocky.
  2. Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné kocky.
  3. Petržlenovú vňať umyjeme a listy nahrubo posekáme.
  4. Na veľkej panvici rozohrejeme maslo a cibuľu osmažíme dosklovita. Pridajte petržlenovú vňať a nechajte vychladnúť.
  5. Mlieko, vajcia a soľ dobre premiešame, polejeme kockami chleba. Pridajte cibuľu, okoreňte ju korením a dobre premiešajte. Zmes necháme odpočívať asi 30 minút.
  6. Zmes vytvarujte do knedlí, vložte do dierovaného varného taniera parného hrnca a zasuňte do parného hrnca. Vložte neperforovaný hárok o úroveň nižšie.
  7. Nastavíme program Steam na 100 ° C a halušky dusíme asi 20 minút. Potom ju vyberte a podávajte.

Prihláste sa do nášho bulletinu tu a každý mesiac sa inšpirujte našimi novými návrhmi jedálnička!