Kniha Bastienne Neumann

neumann

PREMYSLITE SI PRVÉ, JEDzte POTOM

Chudnutie nie je otázkou vedomostí, ale otázkou vôle. Každý vie, že jablko by bolo na chudnutie lepšie ako čokoláda. Napriek tomu si v každodennom živote často vyberáme čokoládu. Trik teda spočíva v tom, aby ste nerozpoznali, ktoré jedlo je najlepšie, ale aby ste rozpoznali, prečo ste si vybrali čokoládu, aj keď viete, že jablko by bolo lepšie. Tu prichádza na rad psychológia výživy. Pomáha nám pochopiť naše stravovacie správanie.

V tomto autobiografickom sprievodcovi Bastienne Neumannová postupne vysvetľuje metódy psychológie výživy, ktoré ju viedli k zdravému stravovaniu. Pomáha vám uniknúť z diétnej špirály, schudnúť z dlhodobého hľadiska a stále si opäť užívať.

Jesť s pocitom čriev

Už žiadne pravidlá a zákazy - intuitívne stravovanie je kľúčom k úspechu. Nájdete tu 60 chutných receptov na každý deň, teoretické východiská sú jasne vysvetlené a nechýbajú ani cvičenia všímavosti a motivačné pomôcky.

V dnešnej dobe sa to hemží trendmi a predpismi v stravovaní. Čo však môžem stále „jesť“? Čo je zdravé a čo nie? „Zabudnite na to, čo ostatní hovoria, a počúvajte svoje telo“ - to je motto tejto kuchárskej knihy. Zdravá výživa začína v hlave: Nakoniec, ak pochopíte, čo vaše telo skutočne potrebuje, už nikdy nemusíte držať diétu.