Kniha čítať dr
Aj kráľ môže byť za demokraciu
Posledné 4 týždne ma čakalo zaujímavé čítanie pred spaním, a to kniha „Fat Logic Overcome od Dr. Nadja Hermann, ktorú ľudia na Twitteri poznajú aj pod menom @erzaehlmirnix. A kde je bohužiaľ kvôli tejto knihe vystavená rôznym nepriateľským akciám, kde je vyhlásenie „najhoršia kniha všetkých čias“ stále jednou z „príjemnejších“ vecí. Ale môj dojem z tejto knihy je veľmi pozitívny.
Rád by som začal kritikou, ale tá sa týka viac vydavateľa ako autora. Kúpil som si brožované vydanie tejto knihy a kniha je pre moje staré a namáhané oči veľmi ťažko čitateľná, pretože použité písmo je niečo ako „Arial Light“ a je veľmi únavné čítať ho večer pred spaním, pravdepodobne jeden z dôvodov prečo mi prečítanie tejto knihy trvalo 4 týždne. Väčšinou čítam rýchlejšie. Takže ak máte problémy s očami súvisiace s vekom, mali by ste pravdepodobne prejsť na vydanie eBook, pretože pomocou čítačky eBook môžem nastaviť písmo tak, aby som ho vedel dobre prečítať.
V tweetoch od @erzaehlmirnix som sa často dočítal o tejto „tučnej logike“. Ako inžinier si kladiem samozrejme otázku, ako môže byť tuk logický, ale nejde o logiku tuku, ale o množstvo argumentov, ktorými si nahovárame, prečo chudnutie vôbec nefunguje. Samotná autorka je behaviorálna terapeutka s vedeckým pozadím v oblasti výživy a predmet „chudnutie“ pozná z vlastnej skúsenosti, sama schudla zo 150 kg na 65 kg. A v krátkych a ľahko stráviteľných kapitolách sa venuje rôznym výrokom a polopravdám v oblasti chudnutia a tiež vysvetľuje riziká a vedľajšie účinky nadváhy, ktoré vyvolávajú súhlas každého postihnutého.
Čo však neurobí, je pochváliť nejakú špeciálnu „zázračnú diétu“, ako to radi robia mnohé časopisy a divy, ktorí vyrábajú lieky, ktorí sľubujú veľké zníženie hmotnosti už za pár týždňov, ale nehovoria o tom, že schudnutá váha sa zvyčajne vráti s prírastkom. Metóda chudnutia opísaná v knihe je v zásade veľmi jednoduchá:
Spočítajte si kalórie, keď prijmete menej, ako vaše telo potrebuje, potom chudnete, ak prijímate viac, potom priberáte. Je dôležité, aby ste tu boli k sebe úplne úprimní, autor ukazuje rôzne štúdie, ktoré dospeli k záveru, že máte tendenciu podceňovať svoj osobný príjem kalórií, teda konzumovať oveľa viac, ako si skutočne myslíte. Fyzická aktivita samozrejme prispieva k tomu, že konzumujete viac, ale sama autorka pozná problém, že ak máte veľkú nadváhu, ťažko sa môžete venovať nejakému športu, takže ste uviazli v slepej uličke, ak by ste športovali, stratili by ste váhu, ale o športe na to, aby sme to dokázali, by bolo potrebné najskôr schudnúť.
Celkovo je z môjho pohľadu táto kniha veľmi dobrá kniha, ktorá dáva čitateľovi skutočný zisk vedomostí. A vlastne som na základe tejto knihy začal vo svojej aplikácii pre zdravie aktivovať počítadlo kalórií a teraz zadávať to, čo počas dňa zjem. A snažte sa, pokiaľ je to možné, byť hlboko pod „spotrebou“, aby ste skutočne schudli. Ako dobre to funguje, ukazujú moje osobné štatistické údaje o hmotnosti:
S niekoľkými neúspechmi a teraz príliš veľkými sladkými pokušeniami na Veľkú noc sa trend uberá smerom, ktorý chcem. Samozrejme, nie je to ľahké, keby to bolo ľahké, nemal by som tento problém. Ale teraz sa vyhýbam tomu, aby som chodila do kantíny, keď som v práci, a večer som si tiež povedala „ach, je tu ešte jeden rožok, zjedz to, kým to neskĺzne. Okamžitým cieľom je pre mňa ísť do 110 kg, čo chcem dosiahnuť do leta, dlhodobý cieľ je však v rámci mojej hmotnosti v rozmedzí bežnej hmotnosti. Pozrime sa, ako dlho to bude trvať, ale som si istý, pretože vďaka knihe Dr. Nadja Hermann teraz viem, na čo si mám dať pozor.