Kniha pre Funkkolleg Nutrition Funkkolleg 2019-2020

Potešenie, zdravie, podnikanie

funkkolleg

Sprievodná kniha pre hr-iNFO Funkkolleg
- na čítanie a samoučenie.

Ľudia sa stravujú tradične ... všetko! Čo je tam! Čo je na stole! „Vedie nás biológia“, a preto nás nemožno zastaviť, pokiaľ ide o tuk a cukor.

Takže obmedzovať sa je možné iba vďaka nášmu rozumu, vďaka ľudskému intelektu. Nájsť zdravý A v najlepšom zmysle slova rozumný vzťah k jedlu ako spoločnosti - to je obrovská výzva.

Sprievodná kniha k hr-iNFO Funkkolleg 2019/20 sa venuje mnohým aspektom „dobrého jedla“ - téme, na ktorú má každý názor a na ktorú niekedy vrie emócia.

Kniha bude v kníhkupectvách dostupná od 7. februára 2020. Ďalšie informácie z Wochenschau-Verlag.

  • Gunter Eckert, Judith Kösters, Sandra Habicht, Stephan Hübner, Heike Ließmann (eds.): Nutrition. Potešenie - zdravie - podnikanie. Kniha sprevádzajúca hr-iNFO Funkkolleg. Wochenschau Verlag, ISBN: 978-3-7344-0883-0, 26,90 eur