Knihy o výžive podľa TCM od Petera Hollmayera - Škola pre tradičnú čínštinu
Peter Hollmayer napísal celkovo tri knihy na tému „Výživa podľa tradičnej medicíny“. Prvá kniha je táto Základná kniha, druhá kniha je taká Kniha prihlášok na túto tému s mnohými praktickými tipmi a receptami. Tým sa venuje tretia kniha vegánska strava v TČM a ukazuje, ako môžete jesť vyváženú rastlinnú stravu podľa zásad jin a jang.
Sú z prvých dvoch kníh individuálne terapeutické plány pre osem stavov na praktickú prácu s pacientmi alebo pre seba.
Z tretej knihy sú konkrétne tie štyri individuálne terapeutické plány pre vegánske výživové poradenstvo vznikol.
Knihy aj terapeutické plány si môžete objednať uvedením adresy na doručenie na adrese info @ viavita-institut alebo na telefónnom čísle 02303-237610.
Základná práca - výživa podľa TČM
Základy tradičnej čínskej medicíny (TCM) sú ľahko pochopiteľné a rovnako ľahko sa uplatňujú. Ich prostriedky sú lacné a majú veľmi účinné účinky. Jedlo bolo a je vždy najdôležitejším liekom v terapii TČM. Nepotrebujete na to žiadne exotické jedlá. Je dôležité si uvedomiť, že rôzni ľudia potrebujú pre svoje liečenie alebo zotavenie rôzne jedlá. Pre človeka s vysokým metabolizmom sú chladiace jedlá, ako napríklad surová zelenina, zdravé. Rovnaká surová strava by však ublížila niekomu, kto neustále mrzne kvôli slabému metabolizmu. Ak jete nesprávne veci, nielen že príliš tlstnete alebo chudnete, ale aj ochoriete.
V TČM sa rozlišuje medzi teplom a chladom, medzi vlhkosťou a suchom. Pomocou systému jin a jang sú podrobne vysvetlené najdôležitejšie základné stavy a potom sú vytvorené jednotlivé terapeutické plány. K dispozícii je diagnostický list a mnoho praktických rád, ktoré vám pomôžu. K dispozícii je tiež poradenstvo týkajúce sa druhu športových aktivít a niekoľko psychologických odporúčaní.
Názov: „Diéta podľa tradičnej čínskej medicíny“,
Autor: Peter Hollmayer,
Vydavateľstvo Inštitútu Via Vita,
ISBN č. 3-9810901-0-1, cena: 14,90 €
Kniha žiadostí o výživové poradenstvo podľa TCM
Čím komplikovanejší a nákladnejší bude svet, tým jednoduchšie a lacnejšie by mali byť naše liečebné metódy. Moderný svet, bohužiaľ, takmer zabudol na jednu z najjednoduchších, najlacnejších a najefektívnejších liečebných metód: individuálnu výživovú terapiu. V minulosti dostávali lesní robotníci úplne inú stravu ako sedaví ľudia. Ako lieky na rôzne ochorenia sa používali rôzne potraviny. Tieto princípy TCM nutričnej terapie sú podrobne uvedené v prvej knihe. V tejto druhej knihe sa nachádza praktický sprievodca nutričnou terapiou, t. J. Praktická kniha. Obsahuje podrobnejší popis skupín potravín a ako potraviny fungujú. Najväčšia časť je venovaná receptom. Toto je príručka pre praktické vykonávanie teoretických základov. Kniha kombinuje staroázijské a západné poznatky s našim moderným chápaním.
Samozrejme, má zmysel prečítať si najskôr základnú knihu. Kniha aplikácií je ale pochopiteľná aj bez tohto „predbežného čítania“.
Cítite sa pozvaní, aby ste sa zúčastnili znovuobjavenia a ďalšieho rozvoja týchto poznatkov.
Názov: „Kniha aplikácií pre výživu podľa tradičnej čínskej medicíny“
Autor: Peter Hollmayer,
Vydavateľstvo Inštitútu Via Vita,
ISBN č. 3-9810901-2-3, cena: 19,90 €