Čo je to dnes vlastne PTA „Syndróm steakov“
Tu nájdete najnovšie správy a správy z lekárenskej praxe.
Rýchle odkazy
Čo je vlastne „Steakhouse Syndrome“?
Niekedy sa sústo môže skutočne zaseknúť v krku. Ak je to pri konzumácii mäsa preferované, označuje sa to ako „syndróm steaku“. Je typickým príznakom eozinofilnej ezofagitídy - imunitne sprostredkovaného zápalového ochorenia pažeráka.
Ťažké ťažkosti s prehĺtaním
Pre eozinofilnú ezofagitídu sú charakteristické poruchy prehĺtania (dysfágia), ktoré sa vyskytujú hlavne pri konzumácii tuhej stravy. Postihnutí často popisujú pocit hrčky v krku a bolesť pri prehĺtaní. Niekedy sa jedlo môže dokonca zaseknúť v pažeráku. Rovnako ako pri refluxnej chorobe, dochádza aj k bolesti za hrudnou kosťou (pálenie záhy). Niektorí z postihnutých majú výrazne zníženú kvalitu života. Často sa vyhýbajú pevnej strave.
Potravinové alergény ako spúšťače
Eozinofilná ezofagitída je zriedkavá, v posledných rokoch bola diagnostikovaná častejšie. V Nemecku trpí chronickým zápalovým ochorením asi jeden z 3000 obyvateľov. Postihnutých je podstatne viac mužov ako žien. Je viditeľné, že mnohé z nich majú alergickú predispozíciu. Eozinofilná ezofagitída sa tiež považuje za alergickú. Pripisuje sa mu zvláštna forma potravinovej alergie. Zdá sa, že perorálne požité alergény spúšťajú zápalovú reakciu v pažeráku.
Viac eozinofilov v sliznici
Diagnóza eozinofilnej ezofagitídy sa vykonáva pomocou ezofagektómie a vzoriek tkaniva. Typicky dochádza k zmene bielych krviniek v sliznici pažeráka: zvyšuje sa počet eozinofilov. Pretože eozinofily hrajú dôležitú úlohu aj pri alergickej astme, eozinofilná ezofagitída sa niekedy označuje ako „pažeráková astma“. Choroba je často objavená neskoro. Potom môže byť pažerák už výrazne zúžený a zjazvený.
Pomáhajú lokálne účinné kortikosteroidy
Topicky aplikované kortikoidy sú terapeuticky účinné. Konkrétny liek je dokonca k dispozícii asi rok a pol - orodispergovateľná tableta budezonidu (Jorveza ®). Okrem toho sa odporúča nízkoalergénna strava bez kravského mlieka, pšenice, orechov, sóje, vajec a morských plodov. Ďalšou možnosťou liečby je rozšírenie pažeráka balónovým katétrom.