Knižné odporúčania o zdravom varení - knihy literatúry faktu
Kalórie sú veľké
Osvedčená referenčná práca ponúka v prepracovanom vydaní všetky podrobnosti o viac ako 2 400 potravinách a nápojoch: kalórie/jouly, sacharidy, tuky, bielkoviny, cholesterol, vlákninu a BE informácie pre diabetikov, na základe normálnych dávok. Prehľadné tabuľky štruktúrované farbou uľahčujú výber správneho jedla. S informáciami o obsahu purínov, solí a cukrov vo vybraných potravinách. Okrem úvodu do výživy ponúka táto kniha informácie o správnej telesnej hmotnosti a výživovom správaní, ako aj desať pravidiel DGE (Nemecká spoločnosť pre výživu) pre zdravé stravovanie a pitie.
GU kompas kalórie a tuky 2001/02
Cena: 12,90 DM
6,59 EUR
Brožovaná kniha - 128 strán (2000) Grдfe u. U., Mchn.; ISBN: 3774247986
Na stope výkrmníkov.
Kalórie - na stope výkrmových jedál. Jasné: Rýchlo nájdite viac ako 7 000 kalórií/joulov hodnôt všetkých potravín od „Aachener Frьchtli“ po „Cibuľová klobása“. Praktické: Informácie o kalóriách na jednu porciu vám ušetria potrebu konverzie. Užitočné: kontrolujte dennú spotrebu kalórií pomocou karty úspešnej kontroly. Informatívne: Veľa tipov, ako získať a zostať štíhlymi. Aktuálne: Kompletne prepracované vydanie s kalorickými hodnotami mnohých nových produktov.
Dobrý život s cukrovkou 1. typu
Cena: 34,00 DM
17,38 EUR
Brožovaná kniha - 4., prepracované. Vyd. (2000) Urban a Fischer, Mchn .; ISBN: 3437452967
Tiež nevyhnutnosť pre ošetrujúci personál!
Tento „pracovný zošit“ (názov je podhodnotením) poskytuje komplexné (a veľmi zaujímavé) informácie o základnej bolusovej terapii, ktorá získava čoraz väčší klinický význam, a stále je to kniha so siedmimi pečaťami aj pre mnoho kvalifikovaných sestier (a lekárov!) predstavuje. Túto knihu by si mal prečítať každý, kto má na svojom oddelení nábor nových ľudí s cukrovkou (nielen pre diabetikov 1. typu) alebo všeobecne so základnou bolusovou terapiou, a to aj s fundovanými predchádzajúcimi poznatkami. Vysoko odporúčané!
Detská cukrovka: liečebný a vzdelávací program. Kniha o cukrovke pre deti
Veda o výžive aktuálna, praktická
Obsah: výživa, zdravie a výkonnosť; Dodávatelia energie zo sacharidov 1. rádu; Tuky - najenergetickejšie živiny, bielkoviny - dôležité stavebné materiály; potraviny s vysokým obsahom sacharidov, tukov a bielkovín; Voda - základ všetkých životne dôležitých procesov: minerály a vitamíny - nevyhnutné účinné látky; Zelenina a ovocie; Korenie; Luxusné jedlá aj jedlo?; Metabolizmus; Spoločné stravovanie; Dietetické odporúčania; Choroby závislé od stravy; Vegetariánska strava; Celé jedlo a celé jedlá; Hygiena; Potravinová toxikológia; Konzervácia potravín.
Tento farebne ilustrovaný výživový lexikón poskytuje informácie o viac ako 1 000 potravinách, o miestnych, ale aj o exotickom ovocí a zelenine z celého sveta. Poskytuje tiež tipy na nakupovanie a skladovanie, ako aj množstvo receptov a návrhov na podávanie.
Preč s tukom
Každý druhý človek má nadváhu a len veľmi málo ľudí sa jej trvalo zbavilo. Teraz však končí špeciálna strava, počítanie kalórií, jo-jo efekt a ďalšie kmene: Existuje ďalší spôsob, ako schudnúť - bez hladu, bez frustrácie! Tím autorov poskytuje kompetentné informácie o moderných medicínskych metódach, ako trvale normalizovať svoju váhu: funkcie, účinky a uplatnenie prístupu nového lieku, ako aj osvedčené tipy a recepty na štíhly život s plným pôžitkom.