Kofaktor vitamínu D Vitamín K2 Dôležitý kofaktor pre vitamín D - SonnenAllianz
Vitamín K2 - najdôležitejšie informácie o kofaktore vitamínu D.
Ak sa téme vitamínu D začnete intenzívnejšie venovať, len ťažko sa vyhnete kofaktoru vitamínu D2 vitamínu K2. Nasledujúci článok sa intenzívne zaoberá účinkami a používaním vitamínu K2 na základe aktuálnych vedeckých poznatkov a bol napísaný v spolupráci s odborníkom na zdravie Dr. med. Edalatpour, vytvorený na základe informačného videa vloženého nižšie.
V článku v skratke kliknutie:
Vitamín K2 v skratke
Rovnako ako vitamíny D, E a A, aj vitamín K2 je jedným z vitamínov rozpustných v tukoch a považuje sa za základnú živinu. Vitamín K2 je zodpovedný za aktiváciu osteokalcínu a MGP (Proteín Matrix-GLA), ktoré transportujú vápnik do kostí a ukladajú ho tam, kam patrí. Vitamín K2 pracuje synergicky s Vitamín D spolu, ktorý podporuje tvorbu osteokalcínu a MGP. Súčasne sa zabráni alebo vyrieši kalcifikácia krvných ciev a iných tkanív, ako je znázornené na nasledujúcom diagrame. Okrem funkcie tvorby kostí má vitamín K2 aj celý rad ďalších schopností, ktorým sa budeme ďalej venovať v článku.
Rozdiel medzi vitamínom K2 a vitamínom K1
Vitamín K2 (menachinón)
Vitamín K2 je tvorený mikroorganizmami, ako je naša črevná flóra, a môže byť absorbovaný priamo cez naše črevné bunky. Hlavnou charakteristikou K2 je jeho spracovanie vápnika. Na zrážanie krvi nie je žiadny alebo má žiadny vplyv, ale ak súčasne užívate vitamín K2 a lieky na riedenie krvi z kumarínovej skupiny, odporúča sa aspoň na začiatku dôkladná kontrola hodnôt Quick a INR.
» Vit. K2 je k dispozícii v rôznych formách MK-4-MK-14
„MK znamenať Menachinón, platba 4-14 dať Počet bočných reťazcov izoprenylu ktoré sú rozhodujúce pre biologickú dostupnosť
»MK 7 v all-trans forme je najužitočnejšia forma: najvyššia biologická dostupnosť, najvyššia biologická aktivita, najvyšší polčas → je preto najvhodnejšia pre doplnky výživy
» Úložný priestor v tele je obmedzený, prírodný vitamín K2 ho má Polčas 3 dni, rýchlosť metabolizmu je vysoká → odporúča sa denný príjem
Vitamín K1 (fylochinón)
Vitamín K1 reguluje zrážanie krvi v tele a je možné ho premeniť na vitamín K2 v čreve, ak existuje zdravá črevná flóra. Táto schopnosť je však liečivami, ako sú antibiotiká, vážne narušená a môže sa v procese dokonca stratiť. Fyllochinón sa nachádza v každej zelenej rastline (napríklad kel), pretože tento vitamín potrebuje na výrobu chlorofylu. Čím viac chlorofylu v rastline, tým viac vitamínu K1 tiež obsahuje.
Vitamín K1 by sa nemal užívať spolu s látkami zrážajúcimi krv z kumarínovej skupiny, ako je napríklad známy marcumar, warfarín alebo acenokumaro, pretože ich účinok je zrušený. Iné lieky na zriedenie krvi, ako napríklad aspirín, nie sú ovplyvnené.
Vitamín K2 ako posilňovač kostí
Pri pohľade na početné štúdie sa ukazuje, že vplyv menachinónu na naše kosti je obzvlášť zreteľný.
Vitamín K2 ako ochrana pred osteoporózou
Asi 7,8 milióna ľudí v Nemecku je postihnutých osteoporózou, plazivou chorobou, ktorá spôsobuje úbytok kostnej hmoty. Aj keď je vitamín K2 dôležitým faktorom v kostnom metabolizme a kostnej hmote, pri osteoporóze sa mu venuje malá pozornosť.
K dispozícii sú štúdie, ktoré ukazujú, že primeraná hladina vitamínu K2 pomáha predchádzať menopauzálnej osteoporóze súvisiacej s vekom a znižovať riziko osteoporotických zlomenín spôsobených osteoporózou.
Štúdie ukazujú, že vzťah medzi zdravím kostí a vitamínom K2 je čoraz zrejmejší
V kórejskej štúdii (Kim S. a kol., 2010) sa preukázalo, že aktívny osteokalcín rozhodujúcim spôsobom prispieva k hustote kostí. Najmä ženy vo veku od 20 do 50 rokov vykazovali vyššiu koncentráciu neaktívneho osteokalcínu, čo naznačuje zvýšenú potrebu vitamínu K2.
V japonskej štúdii publikovanej v roku 2011 (Nakano T. a kol., 2011) s pacientmi so zlomeninou bedrového kĺbu boli priemerné hladiny vitamínu K a vitamínu D signifikantne nižšie ako v zdravej kontrolnej skupine. Okrem toho 90% vyšetrených pacientov vykazovalo nedostatok vitamínu D.
V inej japonskej štúdii uskutočnenej tiež v roku 2011 (Fujita Y. et al., 2011) mali muži vo veku 65 rokov a viac vyšší príjem vitamínu K2 z fermentovaného sójového jedla natto s významným vyššia hustota kostí na boku a výrazne nižšej úrovni neaktívny osteokalcín príslušného.
Ďalšie vedecké poznatky:
- Vitamín K2 má tiež vplyv na mikroarchitektúru kostí, presnejšie na tvorbu kolagénu a jeho organizáciu (Iwamoto, J., 2009).
- Vitamín K2 stimuluje tvorbu kostných osteoplastov, zatiaľ čo inhibuje osteoklasty rozkladajúce kosti (Yamaguchi, M., 2010).
- 180 µg vitamínu K2 denne vedie k výrazne vyššej minerálnej hustote kostí. Ukázalo sa to v placebom kontrolovanej dvojito zaslepenej štúdii z roku 2010 (Forli, L., 2010), ktorá sa uskutočňovala u pacientov s transplantáciami pľúc alebo srdca.
- Obzvlášť ženy po menopauze sú postihnuté osteoporózou kvôli nedostatku estrogénu a s tým spojenému horšiemu ukladaniu vápniku v kostiach, a preto majú osobitný prospech z prísunu vitamínu K2 (Booth, S. L., 2004).
Vitamín K2 - všestranný
Ďalšie dôležité úlohy menachinónu:
- ... chráni pred usadeninami vápnika v cievach (arterioskleróza) aktiváciou osteokalcínu a MGP, ako sa ukázalo v štúdii s potkanmi z roku 2007 (Schurgers et al., 2007), a teda aj proti kŕčovým žilám.
- ... inhibuje usadeniny vápnika v mäkkom tkanive.
- … Znižuje úmrtnosť na kardiovaskulárne choroby, ako ukazujú štúdie Uelanda (2010) a Geleijnseho (2004).
- ... zlepšuje produkciu a absorpciu inzulínu.
- ... chráni mozog pred voľnými radikálmi.
- ... pomáha pri liečbe Alzheimerovej choroby a pri jej prevencii.
- ... chráni kĺby a predchádza artritíde.
- ... chráni pokožku pred stratou pružnosti.
- ... chráni pred zubným kazom.
- ... môže zabrániť problémom s rastom a nesprávnemu zarovnaniu zubov u detí.
- ... pracuje v prevencii rakoviny (pozri štúdiu Nimptscha, Rohrmanna, Kaaks & Linseisen, 2010).
Pre koho je vitamín K2 obzvlášť dôležitý?
- pre ľudí, ktorí trpia poruchami krvácania
- pre starších ľudí s ochorením kostí
- pre ľudí s ochorením krvných ciev (artérioskleróza)
- pre deti a dospievajúcich, na budovanie a spevňovanie kostí a zubov
- pre ľudí s citlivými zubami a zubnými krčkami
Nedostatok vitamínu K2 je častejší u:
- Nedostatočný príjem vitamínu K stravou
- alkoholizmus
- chronické ochorenie pečene
- cystická fibróza
- chronické gastrointestinálne ochorenia
- Resekcie čreva
- Operácia obezity (operácia bypassu žalúdka)
- Užívanie liekov (napr. Antibiotík)
- u ľudí s nadváhou alebo obezitou
Vitamín K2 pre deti a dospievajúcich
Výskum ukázal, že väčšina detí má nedostatok vitamínu K. Priemerný príjem sa za posledné roky výrazne znížil a súčasný príjem sa nejaví ako dostatočný na optimálne udržanie kostnej hmoty.
Deti a dospelí nad 40 rokov majú v štúdiách najväčší podiel nedostatku vitamínu K2. V súlade s tým by tieto dve skupiny ľudí mohli najviac profitovať z doplnkov vitamínu K2 vo forme MK-7.
- Čím vyššia je hustota kostí v mladom veku, tým dlhšie sa dá udržať.
- S dostatkom vitamínu K2 sa dá vápnik správne využiť. Samotný vitamín D nestačí.
- Obsah osteokalcínu v mladých kostiach je 10-krát vyšší, čo tiež zvyšuje potrebu K2.
dávkovanie
Podľa štúdie účinku dávky (Theuwissen et al., 2012) vedú aj malé dávky 90 µg/deň k významnému zvýšeniu koncentrácie vitamínu K2, a tým k zlepšeniu aktivácie proteínov osteokalcínu a matrix-GLA. Menšie dávky až do 45 µg/deň nemohli vykazovať žiadne účinky.
DR. Odporúčania spoločnosti Edalatpour založené na ich vlastnom posúdení
100 µg/deň vo forme MK7 all-trans pre zdravých dospelých do 90 kg telesnej hmotnosti
200 µg/deň vo formulári MK7 all-trans odporúčané:
- ak vážite viac ako 90 kg
- na kalcifikáciu ciev a mäkkých tkanív
- ak máte viac ako 60 rokov
- pri chronickom ochorení
V prípade vysokých dávok vitamínu D by sa dávka mala zdvojnásobiť z 50 000 I.U. na vitamín D alebo zo 100 000 I.U na trojnásobok. Pozor: také vysoké denné dávky vitamínu D môžu byť toxické a používajú ich iba lekári s určitými liečebnými protokolmi.
Kliknutím na obrázok zobrazíte informačné videá od Dr. med. Pozrieť sa na Edalatpour
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac