Kofeín - kávová mánia
Ako káva ovplyvňuje telo - kofeín
Všetko závisí od toho, ktorej „štúdii“ radi uveríte, či je káva, nazvime to kofeín, dobrá vec pre telo alebo najčistejší jed. Osobne mám rád svoju kávu, a preto som sa osobne rozhodol, že kofeín je dobrá vec, veľmi dobrá vec.
Mám rada svoju kávu, nie, to nie je celkom správne, pretože svoju kávu milujem.
Skutočnosť, že kofeín je okrem kávy prítomný aj v mnohých iných potravinách. V čaji je kofeín, v mnohých limonádach aj v čokoláde kofeín a som si istý, že bez čokolády nikto nebude. To znamená, že ak prestanete piť kávu, neznamená to, že už nekonzumujete kofeín. Kofeín je v skutočnosti jedinou účinnou látkou v káve. V šálke čiernej kávy nie sú žiadne kalórie ani sacharidy.
Kofeín je stimulant (droga, napríklad kofeín, ktorá vás prebudí a prebudí), o tom niet pochýb. Ak si dáte šálku kávy predtým, ako idete spať, budete mať pravdepodobne problém so zaspaním, o tom niet pochýb, pokiaľ nepatríte k malej skupine ľudí, ktorí kofeín nestimuluje. Šálka kávy ráno vás určite prebudí a začne deň. A popoludňajší pohár vás vezme a vezme so sebou.
Káva je vraj návyková a možno aj je. Ľudia, ktorí náhle zastavia denný príjem kofeínu, dostanú abstinenčné príznaky v akejkoľvek podobe. Bolesť hlavy je najčastejším príznakom stiahnutia kofeínu. Odber kofeínu môže tiež úplne vyvrátiť váš denný režim. Ľudia, ktorí prechádzajú vysadením kofeínu, iba kňučia.
Kofeín v káve má pozitívne aj negatívne účinky na ľudský organizmus. Pozitívne účinky sú v tom, že zmierňuje nudu, zmierňuje depresie, zvyšuje bdelosť, zvyšuje fyzickú vytrvalosť a zlepšuje výkon pri nudných alebo opakujúcich sa úlohách. Negatívne účinky kofeínu na ľudský organizmus spočívajú v tom, že zvyšuje nervozitu, ovplyvňuje spánok a zvyšuje napätie čeľustí.
Ak niekoho z vás skutočne zaujíma, čo to vlastne kofeín je a ako presne funguje, aké má negatívne a pozitívne vlastnosti, pozrite si prosím článok „Kofeín a zdravie (eng)“ od EUFIC (European Food Rada pre informácie).