Draniki - obsah kalórií

Zlaté a chrumkavé palacinky - zemiaky. Bezdôvodne používajte lásku mnohých ľudí. Napriek tomu, že toto jedlo zďaleka nie je najedené, ženy v domácnosti často nemôžu odmietnuť potešenie potešiť seba a svojich blízkych týmito lahodnými zemiakovými plackami. Pre tých, ktorí majú radi draniki, ale nechcú za ne platiť ďalšie kilogramy, existuje niekoľko malých trikov, ako znížiť kalorický obsah tohto jedla.

Koľko kalórií je v palacinkách?

Najskôr zvážte, koľko kalórií v klasickej verzii záclon. Na ich prípravu sú produkty ako:

zemiaky - najlepšie sú odrody s vysokým obsahom škrobu, tie, ktoré sa zvyčajne používajú so zemiakovou kašou;
Cibuľa;
Zeleninový olej;
soľ.

V tradičnom bieloruskom recepte na toto jedlo sú vajcia a múka a zemiaky a cibuľa sa potierajú najmenšou škrabkou. Obsah kalórií v týchto palacinkách je 190 - 200 kilokalórií. Ak chcete znížiť počet kalórií v nich, môžete použiť nasledujúce metódy:

Položte hotové palacinky na papierovú utierku a utierajte ich na ďalšiu obrúsku, aby ste mohli odstrániť prebytočný tuk a tým znížiť počet kalórií.
Pridajte jemne nasekanú zelenú anténu - obsahuje veľa vlákniny, ktorá zvýši objem a váhu plavidla bez toho, aby priniesla kalórie navyše. Rastlinné vlákna navyše absorbujú prebytočný tuk a odstránia ho z tela bez toho, aby ho nechali „sedieť“ na páse a bokoch.

Do zemiakových placiek sa často pridáva zemiaková múka, čo zvyšuje obsah kalórií v miske, aj keď v malom rozsahu. Múka navyše zhoršuje chuť týchto zemiakových placiek, čo ich robí mierne „gumovými“. Kalorický obsah palaciniek s múkou a vajcom - 200-220 kilokalórií.

Draniki s mäsom alebo čarodejníkmi

Veľmi obľúbeným jedlom sú tiež čarodejníci. Sú to draniki plnené mletým mäsom, ochutené cibuľou a korením. Kalorický obsah mäsových palaciniek je v rozmedzí od 230 do 280 kilokalórií a závisí od druhu mäsa. Najťažšie sú bravčové sekačky - 270 - 280 kcal, s kuracími prsiami a nízkotučným hovädzím mäsom - ľahšie: 230 - 250 kalórií.