Kofeín; úžasný jed v našom každodennom pohári; Adrian Sava
Nie som kávičkár, nikdy som nebol. Až na pár skúšok, kde som použil kávu, som kávu nepil. Moje skúsenosti s kofeínom pochádzali z pitia zeleného alebo čierneho čaju. Aj keď už nie sú mojimi obľúbenými čajmi, bolo to obdobie, keď som ich používal s veľkým potešením, až kým som nepochopil rasu, do ktorej som sa prihlásil na vlastnom totule. Všetko to začalo experimentom!

Tak som v jednej chvíli prišiel k zážitku s kofeínom, a to nie prostredníctvom kávy, ale ako som už povedal, cez zelený alebo čierny čaj. V tom čase prebiehala intenzívna reklama na zelený čaj ako silný antioxidant a moji pacienti sa ma veľmi často pýtali na môj názor. Pretože som nevedel, čo na túto tému povedať, rozhodol som sa vyskúšať účinky tohto čaju na sebe. Nasleduje príbeh tohto experimentu.
Dovtedy som pil zelený alebo čierny čaj, nie veľmi často a nie pravidelne, ale keďže som mal informácie, že ho pijú Číňania aj štyrikrát denne, vzal som túto informáciu ako pracovnú hypotézu a bol som pri sebe prehnaným chlapom. Ja sám som zväčšil šálku čaju, ktorá je pre Číňanov určite menšia ... ako pre nich ..., pre dvojitú šálku ... rovnako ako pre mňa, a čaj som pripravoval dlhšie ako dve minúty. Nesmejte sa ... tak experimentujem sám so sebou ... výhodou je, že čas experimentu netrvá príliš veľa týždňov ... a potom môžem rýchlejšie vyvodiť určité závery! Pripomínam, že v tom čase som bol minimálne desať rokov vegetariánom.
V prvých dvoch mesiacoch, keď som vypil aspoň dve šálky zeleného čaju denne a nie viac ako štyri šálky, som prekypoval energiou, prespal som asi štyri hodiny v noci (máme veľa farebných snov) a mohol som bez problémov pracovať celý deň a mohol som jazdiť na dlhom aute bez ohľadu na to, aký dlhý bol môj pracovný deň. Bol som nesmierne nadšený a chystal som sa vyniesť verdikt, že zelený čaj je naozaj dobrý! Ale pokračoval som tretí mesiac a tu sa začali objavovať zjavné príznaky otravy kofeínom ... Inak by sa to nemohlo stať ...
Prvá vec, ktorú som si všimol, bolo, že po dopití ranného čaju a šoférovaní mojich dlhých ciest sa stav ospalosti objavil veľmi rýchlo, spočiatku mierne, ale keď môj experiment prebiehal v treťom mesiaci väčšie, ťažšie ovládateľné, rýchlejšie a rýchlejšie vzhľadom na čas, ktorý pijem.
Spočiatku ma to zaujalo a vyčítal som si, že nemám dosť spánku. Potom sa ospalosť za volantom stala akútnou, začala asi 15 - 20 minút po tom, čo som vypil čaj, v tom zmysle, že som musel potiahnuť doprava a spať 10 - 15 minút. Pretože som mal pred sebou ešte dlhú cestu, tieto zastávky narušili môj denný rozvrh, takže som sa prinútil prekonať tento stav ospalosti ... Potom som párkrát zaspal za volantom ... našťastie sa nič vážne nestalo. To však zaznelo na poplach. A začal som analyzovať.
Je zaujímavé, že spočiatku som zelený čaj neobviňoval ... Tento čaj som mal toľko pod kožou, že najskôr bolo treba myslieť na nedostatky, moju stravu, úsilie, ktoré vynakladám každý deň, v krátkom čase. prípad pre neho.
Pretože jedinou premennou, ktorú som v poslednom čase predstavil v mojom každodennom živote, bol zelený čaj ... potom sa rozsvietila moja žiarovka a spomenul som si, že vlastne zažívam jej účinky na moje vlastné telo ... a moje telo sa zbláznilo . V podstate som bol už 10 rokov vegetariánom, bol som zvyknutý na pôst a testy v týchto rokoch vždy dopadli dobre ... takže nebolo veľa dôvodov na nedostatky ...
Preto som tento čaj prestal piť a aj keď mi po mojom zelenom čaji ráno horeli pery, rázne som sa ho zdržal. Nasledovali tri týždne nočnej mory so strašnými bolesťami hlavy, ospalosťou olova, hrozným potením, silne zapáchajúcim a veľmi žltým ranným močom (nikdy som nemal problémy s pečeňou.). Niekde vo štvrtom týždni všetky tieto príznaky zmizli, akoby nikdy neboli.
Závery tohto experimentu neprišli okamžite! Chcel som pochopiť, aké je spojenie medzi mojím stavom vitality a nadobličkami (v podstate to, čo som zažil, bol intenzívny a hlboký syndróm vyčerpaných nadobličiek), spojenie medzi stavom intenzívneho stresu (pretože zelený čaj a jeho kofeín vyvolali nepretržitý stres v mojom tele, v žiadnom prípade zdravá dynamika ...) a nadobličiek, korelácia medzi príznakmi po tom, čo som prestal piť čaj, so zjavným stavom stiahnutia a tiež pochopiť, prečo po ukončení príjmu zeleného čaju telo Zažil som intenzívnu detoxikáciu, ktorú som spoznal, pretože som sa s nimi stretol opäť v roku, keď som jedol väčšinou surové!
Tu sú závery, ku ktorým som dospel po tomto mojom experimente:
- Kofeín je jed pre naše telo! Ihneď po požití bola reakcia môjho tela reakciou na „boj alebo útek“, reakciu skrytú pod rúškom stavu dynamiky, ktorú som cítil každý deň, od rána do večera. A nie je to ľahký jed, ktorý by naše telo mohlo spracovať.
- Kofeín vyvoláva v tele nesmierny stres práve preto, že je to jed. Telo teda v tom okamihu zastaví všetky do istej miery životne dôležité činnosti, ktoré môže na chvíľu odložiť, vrátane detoxikačných procesov v tele. Preto majú ľudia závislí na kofeíne veľké bolesti hlavy ráno, keď nepijú kávu, ale zmiznú hneď, ako ju vypijú. V také ráno, keď sa kofeín nepije, organizmus využije odstránenie uložených zvyškov do priaznivého okamihu, tváre a zvýši ich intenzitu tak, že obličky, pečeň doslova nedokáže spracovať a vylúčiť cez pokožku, moč alebo stolicu. tieto toxíny ... a za krátky čas sa do krvi načerpajú tieto jedy, ktoré potom prechádzajú celým telom vrátane mozgu a hlavy. Preto nasledujúce dni nepijeme drogu ... Pretože stresový stav vyvolaný kofeínom je vysoký, nadobličky reagujú okamžite a uvoľňujú antistresové hormóny: kortizol, adrenalín, noradrenalín, glukokortikoidné hormóny zamerané na aktiváciu metabolizmu sacharidov, lipidy a bielkoviny, inými slovami odblokovanie energetických zásob, akoby boli vystavené intenzívnej námahe, ... a navyše ovplyvňuje reakciu tela na stres, čím rozumie akejkoľvek zmene fyzickej alebo duševnej povahy, ktorej telo čelí: infekcie, trauma, chirurgický zákrok, horúčka, depresia, vystavenie príliš vysokým alebo príliš nízkym teplotám, udalostiam alebo situáciám a prečo nie, vystavenie jedom atď. ... Všimnite si, že hodnotyabnormálne vysoké hladiny kortizolu spôsobujú výrazné zvýšenie katabolizmu cukru v krvi (príjem bielkovín), zníženie svalovej hmoty a zníženie imunity. Kortizol tiež znižuje proces osteogenézy, čo je proces vývoja kostí ako orgánu. To znamená, že kostný systém sa časom degraduje, ak sú hladiny kortizolu udržiavané dlhší čas. Pri pohľade na tento obrázok, na ktorom hoci pijeme potichu a relaxujeme kofeín, telo sa správa, akoby potrebovalo okamžitú energiu, hoci sme okamžite po prebudení a toho veľa nerobíme, a po noci spánku má byť vitálna energia nevyhnutná. na maximálnych úrovniach.
Ďalším zaujímavým účinkom je nasledujúci účinok: tieto hormóny nadobličiek pôsobia proti stresu vyvolanému stavu kofeínu a minimálne na začiatku pitia kofeínu sa im darí navodiť dobrý stav fyzicky, ale najmä vnútorne. Tento stav pohody si spájame s kofeínom, keď je v skutočnosti tento stav vyvolaný nadobličkami, ktoré bojujú s redukciou nášho stresu. Je však potrebné povedať, že nadobličková žľaza je malá endokrinná žľaza, má okolo 5g a je veľká asi ako fazuľa. Koľko môžu denne vyprodukovať, pretože každodenní konzumenti kávy alebo zeleného čaju do svojich tiel privádzajú kofeín, stresové hormóny nadobličiek? Vedz! Poviete si, že účinok kávy je 3 - 4 hodiny, potom má čas na regeneráciu našich nadobličiek. V skutočnosti to tak nie je!
- Kofeín nedokáže telo vylúčiť za 24 hodín, ale za viac ako to. Ako som dospel k tomuto záveru? Veľmi jednoduché. Keď pominuli účinky môjho experimentu, stalo sa, že som ako výstrelok z času na čas vypil zelený alebo čierny čaj. Bez výnimky sa nasledujúci deň objavila ospalosť, o ktorej som vám hovoril, znamenie, že nadobličky bojujú proti negatívnym účinkom stresu spôsobeného touto otravou. A ospalosť sa objavila napriek tomu, že som prespal celú noc. Čo som si v noci po konzumácii kofeínu všimol, bol návrat nepokojného spánku s intenzívnymi a farebnými snami, ktorý mi v žiadnom prípade nepriniesol kvalitný spánok. Viem, že povieš, že všetci snívame. Tiež sa mi snívalo, aj keď si nepamätám sny, ktoré som mala, ale noc po tom čaji sa moje sny stávali oveľa intenzívnejšie. Je zrejmé, že v ten večer, či už som pil čaj prvú hodinu alebo neskôr, spánok prišiel oveľa neskôr - v podmienkach, keď keď chcem spať, takmer okamžite zaspím.
Ale účinky na druhý deň celkom rýchlo ustúpili, pretože ten čaj som pil pomerne zriedka. A tak došlo k poznaniu, že ak pije kofeín - bez ohľadu na zdroj kofeínu - svoju dávku kávy každé ráno, na druhý deň, keď svoju kávu zvyčajne opäť pije, v tele zostávajú zvyšky kofeínu. nie je úplne odstránený z tela. Každý deň pitie kofeínu zvyšuje množstvo zvyškov, ktoré sa neustále hromadia. To znamená, že nadoblička nemá čas na regeneráciu, pretože vždy pumpuje antistresové hormóny! Skôr alebo neskôr táto žľaza praskne! Kofeínový konzument zistí, že jeho nápoj akoby nefungoval, a väčšinou si pridá ďalšiu dávku! Položte si však nasledujúcu otázku: čo sa stane s našim endokrinným systémom, keď praskne nadoblička? Hovorím vám: prvou endokrinnou žľazou, ktorá sa zblázni, z túžby kompenzovať to, čo už nekompenzuje nadobličky, je štítna žľaza. Nezdá sa vám, že v poslednom čase sa čoraz častejšie vyskytujú problémy so štítnou žľazou, najmä u žien?
- Vyčerpanie nadobličiek nás vystaví každodennému stresu, ktorý tentokrát pocítime oveľa akútnejšie. Naše telo urobí všetko pre to, aby znovu aktivovalo túto žľazu a produkovalo viac cholesterolu ... a to preto, že tento cholesterol je predchodcom pohlavných hormónov a nadobličiek.!
Aj tu som si uvedomil ďalšiu záležitosť prvoradého významu, ktorá ma viedla k prehĺbeniu nášho vzťahu k cholesterolu. Tak vznikol článok „Pravdy o cholesterole“, je to ako článok, ktorý nebol nikdy dokončený z objektívnych dôvodov, ale ktorý obsahuje dostatok informácií na vyvolanie niektorých otázok. Zvyšovanie hladiny cholesterolu v našom tele má úlohu regenerácie tela vyčerpaného z únavy a každodenného stresu. Dlhodobé vystavenie kofeínu skôr či neskôr povedie k týmto dvom degradáciám: chronickej únave a zvýšenému stresu.
- Chronická únava nastáva, pretože náš spánok už nie je kvalitný. Je potrebné pripomenúť, že dokonalý zvyšok nášho tela sa dosiahne, keď sa dosiahne stav hlbokého spánku bez snov! Otázka, ktorú som si položil, bola: kofeín nám stále umožňuje dosiahnuť hlboký spánok bez snov dostatočne dlho na to, aby naše telo nahromadilo zvyšok, ktorý potrebuje na zotavenie.? Odpoveď je zjavne NIE!
Pamätajte, že kvôli kofeínu sa stav bdenia, ktorý nás charakterizuje v našej každodennej činnosti, predlžuje viac, ako je potrebné, a hodiny, ktoré ideme spať, sú čoraz vyspelejšie. Aj keď neskôr zaspíme a veríme, že únava nás privedie k hlbokému a pokojnému spánku, stav spánku s oveľa intenzívnejšími snami sa predĺži aj v časovom intervale ...
To spôsobí, že sa skrátia aj obdobia hlbokého spánku bez snov, čo vedie k neúplnému zotaveniu fyzického tela, ktoré nasledujúce ráno už nebude na svojich maximálnych parametroch. Deň čo deň sa táto zvyšková únava bude hromadiť natoľko, že sa ráno budeme budiť čoraz unavenejšími, až kým nedosiahneme takzvanú chronickú únavu.!
Od tohto experimentu uplynulo viac ako 8 rokov. Aj teraz, keď pijem zelený čaj, nachádzam v sebe účinky, o ktorých som hovoril. Tento čaj už nepijem z rozmaru, nepijem ho vôbec, ale raz za rok ho vypijem, aby som si znova potvrdil, že nachádzam škodlivé účinky kofeínu, o ktorých som vám práve povedal.!
Som pevne presvedčený, že najmä v životnom štýle chorého, ale aj v prípade zdravého človeka, zdroje kofeínu nemajú čo hľadať! Nezdá sa mi prirodzené, že by chorý človek mal brať lieky na rôzne ochorenia, ale aby tento jed naďalej užíval. Nezdá sa mi prirodzené, že lekári odporúčajú jednu kávu denne, pretože je to dobré všeobecné tonikum, ale súčasne predpisujú lieky na cholesterol, srdce, diuretiká na zadržiavanie vody, hormóny štítnej žľazy atď. to až potom, keď vehementne zakázali zdroje kofeínu. Ale to je už iný príbeh!