Kojenecke mlieko
Ak sa matka a/alebo dieťa rozhodnú nepokračovať v dojčení, musí sa použiť počiatočná dojčenská výživa. Každá drogéria teraz ponúka nespočetné množstvo produktov. Preto by som rád uviedol malý prehľad toho, čo by sa malo zvážiť:
V prvých šiestich mesiacoch života sú veľmi vhodné potraviny s označením „Pre“ alebo „1er“. Tieto dva produkty sa líšia svojím sacharidovým zložením (predkrm obsahuje laktózu, 1-pokrm obsahuje aj škrob). Škrob z potraviny „1“ viac zasýti, ale môže tiež viesť k zvýšenej plynatosti. Inak je jedlo „pred“ čo najviac založené na materskom mlieku.
Detská výživa však nikdy nemôže obsahovať cenné imunoglobulíny, ktoré materské mlieko obsahuje.
Ak ste alergický, odporúča sa prídavok „HA“ (hypoalergénny). Bielkovina kravského mlieka sa v tomto jedle rozkladá na menšie zložky. Podľa medzinárodných pokynov sa strava s HA potravinami stále odporúča v rodinách s alergiami, aj keď existujú dôkazy, že riziko alergie nemožno s HA potravinami znížiť.
V niektorých detských potravinách sú pridané pre-/alebo probiotiká. Prebiotiká sú vlákniny určené na výživu dobrých črevných baktérií, probiotiká sú „dobré črevné baktérie“. Najmä na pridávanie takzvaných dobrých črevných baktérií, ako je Lactobacillus reuteri, by sa malo nazerať kriticky a nemožno vylúčiť negatívne účinky na zdravie.
Mnoho detských príkrmov obsahuje polynenasýtené mastné kyseliny s dlhým reťazcom (napr. Kyselina arachidónová = AA alebo kyselina dokosahexaénová = DHA), ktoré dieťa potrebuje pre vývoj mozgu a zraku. Pridávanie DHA je povinné od februára 2020, pridanie AA sa ponecháva na výrobcu. Výhody takýchto mastných kyselín s dlhým reťazcom v detskej výžive pre duševný vývoj a rozvoj zraku však zatiaľ nie sú jednoznačne preukázané. Aj keď stále neexistujú jednoznačné výsledky štúdií o nenasýtených mastných kyselinách, mnohí odborníci sa zasadzujú za pridanie nenasýtených mastných kyselín s dlhým reťazcom, pretože: po prvé sú obsiahnuté v materskom mlieku a po druhé, deti, najmä nedonosené deti, ich často ešte nedokážu samy vyrobiť v dostatočnom množstve.
Okrem mlieka „pre“ a „1“ výrobcovia ponúkajú aj takzvané pokračovacie mlieko, ktoré sa potom označuje ako mlieko „2“ (od 4. mesiaca života)/„3er“ (od 10. mesiaca života). Pojem pokračovacie mlieko sa môže použiť, ak sa bielkovina v mlieku získala z bielkoviny kravského mlieka. V skutočnosti môžete bezpečne kŕmiť „1“ a „pred“ mliekom počas celého obdobia dieťaťa. Mnoho rodičov sa napriek tomu uchýli k následnému vzorcu. Dôvod je ten, že rodičia očakávajú dlhšiu sýtosť, najmä v noci. Pretože: následná strava obsahuje odlišné zloženie sacharidov (laktóza, škrob, maltodextrín) a často viac bielkovín. Ak sa použije následná dojčenská výživa, malo by sa tak stať najskôr od začiatku užívania doplnkových potravín.