Koláč ako babie leto bude sladký!
S ručnými mixérmi série MultiMix 3 sú tortové dobroty hračkou
Ručný mixér Braun MultiMix 3 HM 3135
Chutí nebesky, keď ho pečie babička! Ako však zvládnete túto letnú sviežosť a šťavnatý tvarohový koláč s citrónovou stopou iba niekedy? - „Jednoducho pocitom!“ Cvičenie je teda dokonalé. Ale aj keď sa musíte držať receptu na prvý: S Ručný mixér MultiMix 3 od spoločnosti Braun zo svojich surovín získate to najlepšie.
Vďaka ergonomickému dizajnu a funkčnému príslušenstvu bude mať ďalšie rodinné stretnutie s kávou a koláčom zaručene úspech - a babička si určite vypýta recept!
Jednoduchá manipulácia vďaka dômyselnému dizajnu a flexibilnému príslušenstvu
Efektívny motor a jednoduché použitie pre väčšie potešenie z pečenia
Recept: tvarohový koláč s červeným ovocím
Zloženie (6 - 8 osôb):
Pre zem:
100 g celozrnných sušienok
50 g rozpusteného masla
Na plnenie:
200 g tvarohového krému
500 g ricotty
200 g práškového cukru
Kôra z 2 citrónov
Šťava z 3 citrónov
4 listy želatíny
250 g červeného ovocia (jahody, maliny, červené ríbezle) na ozdobu
Príprava:
Pre zem:
Vložte sušienky do 500 ml sekačky a spracujte na jemné drobky.
Pridajte maslo a pomocou lopatky zapracujte, kým sa nevytvorí rovnomerná zmes.
Potom naplňte sušienkovú maslovú strúhanku do 20 cm formy s pružným tvarom, pevne ju stlačte a vložte do chladničky.
Na plnenie:
Pomocou varešky vymiešame krémový syr, ricottu a práškový cukor a prehneme citrónovú kôru.
Želatínu namočte do studenej vody, vytlačte ju a pri nízkej teplote rozpustite v citrónovej šťave. Dajte pozor, aby citrónová šťava nezačala vrieť.
Nalejte zmes želatíny a džúsu do tvarohovej zmesi a zamiešajte. Potom zmes rozložíme na sušienkový základ a tvarohový koláč vložíme do chladničky, kým zmes nestuhne.
Pred podávaním ozdobte práškovým cukrom a červeným ovocím.
Navštíviť Online obchod Braun Service Station a objavte tento a mnoho ďalších produktov a ponúk.