Koláč s lieskovými orieškami a brusnicami od DanielyKörber43
prísady
- 125 g masla
- 200 g cukru
- 4 vajcia
- 200 g lieskových orechov
- 1 polievková lyžica kakaového prášku
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- 250 g divých brusníc
- 600 g krému
- 3 balenia stabilizátora krému
- 3 balenia vanilkového cukru
- 150 g kúry z tmavej čokolády
2h 40min
ľahké
príprava
Cesto na orechový základ
Kúra v priebehu 15 sekúnd. Každých 6 nakrájajte na malé kúsky a preložte do misy.
Lieskové orechy zomelieme za 7 sekúnd 8 a preložíme do misy.
Rúru predhrejeme na 170 stupňov.
Maslo vymiešame s cukrom 20 sekúnd do peny.
Potom pridáme vajcia, lieskové orechy, prášok do pečiva a kakaový prášok na 15 sekúnd, miešame ich 5-6 hodín. Cesto vložíme do vymastenej formy s pružným tvarom (priemer 26 cm) a pečieme 40 minút.
(Dno nechajte vychladnúť)
Vyberte studené dno z formy.
Dno potrieme brusnicami.
(Vložte motýľa) do krému so stužovačom smotany a vanilkovým cukrom St. 3 (časovo nešpecifikovaný) do tuha.
3 polievkové lyžice Zložte kúpeľnú pochúťku do krému.
Na brusnice natrieme krém v tvare kupoly a zvyšok kúry posypeme celým krémom tak, aby bol koláč úplne zakrytý (aj na okraj).
Tortu odložíme na deň do chladničky, aby mohla prejsť.
