Koľko chloridu človek potrebuje JEDTE CHYTREJŠIE

človek

Chlorid sa nachádza takmer vo všetkých potravinách spolu so sodíkom ako kuchynskou soľou. Plní podobné funkcie ako sodík: riadi vodnú rovnováhu a reguluje tvorbu žalúdočnej kyseliny.

Priatelia na celý život: sodík a chlorid

Chloridy sú zlúčeniny chemického prvku chlór. Sú to dôležité elektrolyty v ľudskom tele. Bez sodíka ste trafili chlorid ale takmer nikdy: minerály sa vyskytujú ako kuchynská soľ takmer vo všetkých potravinách, a teda plnia podobné funkcie. Chlorid riadi vodnú rovnováhu, reguluje excitabilitu buniek a tvorbu žalúdočnej kyseliny. To z neho robí nenahraditeľnú súčasť ľudského tela.

Syr a mäso dopĺňajú zeleninu a ovocie

Ľudia môžu uspokojovať svoje denné potreby chloridov prostredníctvom potravy, najmä vo forme kuchynskej soli. Ale syry, mäsové výrobky, ryby a pečivo sú tiež bohaté na chloridy. Zdravá výživa s čerstvou zeleninou a ovocím by však nemala ustúpiť.

To je toľko chloridu, koľko človek potrebuje

Minimálna požiadavka na chloridy u zdravého dospelého človeka je 750 miligramov denne. Tehotné ženy, dojčiace ženy a ľudia, ktorí sú vystavení ťažkej fyzickej práci, majú väčšie potreby. Môžete ju zaliať napríklad nápojmi bohatými na minerály.

Príliš málo chloridu - čo teraz?

Ak koncentrácia chloridov v krvi klesá, je ich nedostatok. Výsledkom je, že postihnutí trpia niekedy život ohrozujúcimi príznakmi: siahajú od zlého trávenia a útokov svalovej slabosti po opuchy mozgu. Pre spoľahlivú diagnózu je nevyhnutný krvný test u lekára; liečba v nemocnici môže byť nevyhnutná.

Príliš veľa chloridu - ľudia sú zvápenatení

K predávkovaniu chloridom dochádza tiež z času na čas, napríklad kvôli príliš slanej strave, ktorú mnohí dodržiavajú. Tí, ktorých sa to týka, by mali brať problém vážne: Výsledkom môže byť vysoký krvný tlak. To vedie k rizikám, ako je zvýšená náchylnosť na infarkty a mŕtvice. Cievna kalcifikácia môže byť tiež dôsledkom nadmernej absorpcie chloridov. Rovnako ako pri príznakoch nedostatku, aj v takom prípade je nevyhnutné konzultovať s lekárom, ktorý rozhodne o ďalšej liečbe.