Koľko kalórií je v buchte vysvetlených jednoduchým jazykom; rt
Kalorická žemľa
Prázdna žemľa váži asi 65 gramov.
- viaczrnný drdol cca 150 kcal,
- pšeničná rolka cca 160 kcal,
- pretzel rolka asi 220 kcal.
Mäsový bochník patrí medzi sendviče niečo menej ako 500 kcal na porciu horná poloha.
Aký vysoký je obsah kalórií v kotúči, závisí vždy od toho, na aký typ kotúča sa pozeráte, aký veľký je kotúč, či je kotúčik potiahnutý, čím je kotúčik potretý, atď. Táto tabuľka kalórií „kotúče“ poskytuje prehľad. Špeciálny prípad „syrová žemľa“ máme v článku „Koľko kalórií má syrová žemľa?“ vysvetlil.
| Džemové rožky | 343 kcal | recept |
| Nutella buchty | 325 kcal | recept |
| Medovník | 327 kcal | recept |
| Leberkäse rolky | 482 kcal | recept |
| Krabí závitok | 287 kcal | recept |
| Schnitzel rolky s tatarskou omackou | 563 kcal | recept |
| Klobásové rolky | 369 kcal | recept |
| Syrová žemľa s paradajkou | 326 kcal | recept |
| Vaječné závitky s tatárskou omáčkou | 509 kcal | recept |
| Závitky s bylinkovým tvarohom a uhorkou | 289 kcal | recept |
Ktorá má menej kalórií? Rožky alebo chlieb?
Nezáleží na tom, či jete chlieb alebo rožok. Obidve majú zhruba rovnaké kalórie. Iba chrumkavý chlieb má na 100 g oveľa viac kalórií ako chlieb alebo rožka porovnateľnej hmotnosti. Je to preto, že obsah vody v krehkom chlebe je oveľa nižší ako obsah chleba alebo rožkov. Výsledkom je, že 100 g chrumkavého chleba obsahuje oveľa viac sacharidov ako 100 g chleba alebo rožkov, a teda aj oveľa viac kalórií ako chlieb alebo rožky. Tu je porovnanie chleba, rožkov a chrumkavého chleba z pšeničnej múky:
| Biely chlieb-pšeničný chlieb | 100 g | 235 kcal |
| Žemľa z pšeničnej pšenice | 100 g | 248 kcal |
| Chrumkavý pšeničný chlieb | 100 g | 359 kcal |
Šunkové závitky alebo klobásové závitky?
Ak chcete ušetriť kalórie a stojíte pred výberom, ktorú rolku si vziať - šunkové rožky alebo klobásové rožky - odpoveď je jasná: Vezmite žemľu s uvarenou šunkou.
Ako poleva na hotový rožok použijete asi 50 gramov klobásy alebo inej polevy. Či už si kúpite rolku s klobásou, ktorá je naplnená 50 gramami salámy, alebo či si kúpite rolku, ktorá je s 50 gramami šunky, znamená to rozdiel 120 kcal:
| Šunka (šunka/pliecka) varená | 50 g | 61 kcal |
| saláma | 50 g | 180 kcal |
V ročnej kalkulačke kalórií môžete vidieť, koľko ďalšej váhy môžete vytvoriť o 120 kcal viac denne na váhe v kúpeľni za rok.
Ako urobiť rožky s nižším obsahom kalórií
Vydlabanie roliek Jednoduchým trikom je trochu vydlabanie (stále) prázdnej rolky a tým zníženie počtu kalórií na rolke. Pretože s ním nezjete všetko z rožku. Vynechanie masla Ak vynecháte maslo na tvarohovej rolke alebo klobáske, poleva z nej stále nespadne. Ale žemľa má najmenej o 30 kcal alebo o 40 kcal menej. Pri dvoch rolkách denne môžete ušetriť okolo 80 kcal denne. Podľa ročnej kalkulačky kalórií to zodpovedá telesnej hmotnosti tesne pod 4 kg. Použite alternatívy masla Ak sa nechcete na svojej žemli úplne zaobísť bez masla, existuje veľa alternatív nízkokalorického masla, ktoré chutia rovnako dobre na rožku s klobásou alebo na rošte so syrom. Niektoré z týchto alternatív sme tu uviedli v zozname Koľko kalórií má maslo.
Máte alebo potrebujete nejaké nápady?
Napíš do komentárov, ak potrebuješ viac nápadov, ako dosiahnuť, aby bola tvoja tvarohová alebo klobásová rolka nízkokalorická? Alebo aj keď máte ďalšie nápady, ako môžu ostatní vyrobiť svoje syrové alebo klobásové rožky menej kalorické.