Koľko kalórií má vajíčko Diet-Ratgeber24

koľko

Často sa vynára otázka okolo Kalórie z vajec, tento príspevok nájde odpoveď za vás. Vajíčko bolo dlho kritizované, pretože malo byť zodpovedné za zvýšenie hladiny cholesterolu. Teraz to už vieme lepšie, takže si niektorí ľudia radi doprajú ráno nielen vajíčko na raňajky. Tu však nie je v žiadnom prípade ľahké určiť obsah kalórií, pretože každé vajce má inú veľkosť a teda inú hmotnosť.

Každý, kto sa bližšie pozrel na balenie kuracích vajec v supermarkete, vie, že tu sú vždy prezentované rôzne hmotnostné triedy. S, M, L a XL označujú rôzne veľkosti vajec.

Obsah kalórií vo vajci

Malé vajcia zvyčajne vážia menej ako 53 gramov, zatiaľ čo stredne veľké vajcia majú hmotnosť medzi 53 a 63 gramami. L vajcia majú naopak hmotnosť medzi 63 a 73 gramami a najväčšie vajcia majú hmotnosť nad 73 gramov. Normálne slepačie vajce váži medzi 53 a 63 gramami.

Ak vás zaujíma, koľko kalórií má vajce, musíte si položiť otázku, aké veľké vajce vlastne je. Koniec koncov, obsah kalórií vo veľkom vajci je vyšší ako v malom vajci. Aby bolo možné určiť kalórie, je najjednoduchšie vychádzať z hmotnosti a použiť 100 gramov ako referenciu. 100 gramové vajce má teda okolo 154 kalórií, takže normálne vajce s obsahom kalórií medzi 81 a 112 kalóriami príde. Väčšina kalórií sa nachádza v žĺtku.

Vajíčko obsahuje aj sacharidy, ako aj bielkoviny a tuky. Okrem toho obsahuje takmer všetky vitamíny, okrem vitamínu C, takže vajcia možno označiť za zdravé.