KOĽKO KALÓRIÍ MÁTE NA ŠTÍTKU

Kalória je jednotka merania energie v potravinách. Pri sledovaní kalórií, ktoré sa dostávajú do tela a tých, ktoré sa minú pri spaľovaní, môžu odborníci na výživu presne načrtnúť ideálnu stravu človeka, ktorý nechce pribrať alebo chce schudnúť. Vzhľadom na to, že väčšina komerčných výrobkov obsahuje údaje na obaloch vyjadrené buď v kJ (kilojouloch), alebo kcal (v kilokalóriách), každý môže získať predstavu o tom, koľko a čo smie jesť. Pri vyváženej a zdravej výžive potrebujú ženy v priemere 8 400 kJ/deň (2 000 kcal), zatiaľ čo muži 10 500 k/deň (2 500 kcal). O tom, ako by sa mali kalórie teoreticky distribuovať pri každom jedle, nájdete v nasledujúcich riadkoch:

máte

Raňajky: 20% (pätina požadovanej energie)
Obed: 30% (asi tretina požadovanej energie)
Večerné jedlo: 30% (asi jedna tretina potrebnej energie)
Nápoje a občerstvenie: 20% (pätina požadovanej energie)

Akýkoľvek prebytok si vyžaduje korekciu nasledujúcich jedál, aby celkový zostatok zostal nezmenený. V opačnom prípade je spaľovanie neúčinné a pokusy o chudnutie zostávajú márne.

Nižšie je uvedený zoznam kalórií najbežnejších potravín: kuracie mäso - 142, jahňacie mäso - 260, ovčie mäso -181, chudé bravčové mäso - 142, chudé hovädzie mäso - 104, pečeň bravčové mäso - 146,2, Sleď v paradajkovej omáčke - 170, Makrela v oleji - 259, Kaprový kaviár - 192, Stavrid - 142, Kapor - 104, Makrela v paradajkovej omáčke - 164, Pečeňová paštéta - 261, Parizér, 290, Kyslá smotana - 297, slnečnicový olej -930, kravský syr - 155, tavený syr-366, kravské mlieko - 75, kyslá kapusta - 18, paradajková pasta - 85, kuracie vajcia - 171, čierne olivy - 437, jablká - 79, Syr -233, Včelí med -304, Paradajkový vývar - 62, Margarín - 764.