Koľko kalórií telo potrebuje
Kalória je určité množstvo energie. Odkiaľ však táto energia pochádza a ako sa meria? Energia sa dodáva v rôznych jednotkách. V prípade jedla sa energia dodáva v jednotkách kilojoulov.

A Kalória zodpovedá energii, ktorá je dostatočná na zohriatie 1 gramu vody o 1 stupeň Celzia. Kilokalória (1 000 kalórií) by podľa toho ohriala 1 000 krát 1 gram, t. J. Jedno kilo (liter) vody o 1 stupeň. Energia je však v potravinách Výživový stôl väčšinou v kilokalóriách je uvedené, a preto sa v nasledujúcom texte používajú iba „kalórie“. Myslí však kilokalórie.
Čo sa stane s prebytkom kalórií?
Z a Prebytočné kalórie jeden hovorí kedy viac kalórií sa spotrebuje, ako sa spotrebuje Má. Tukové bunky môžu „napučať“ až asi 10-krát a ak telo prekonalo určitú tukovú hranicu, ktorá je okolo 35%, potom vytvára nové tukové bunky. Bohužiaľ sa týchto tukových buniek nemôžete zbaviť sami.
Akonáhle sa však príjem kalórií vráti späť, tukové bunky sa zmenšia späť na svoju normálnu veľkosť. Každá tuková bunka sa chce kŕmiť, a preto vysiela signály hladu. Pretože (bývalý) tučný človek má viac tukových buniek, generuje sa viac signálov hladu. Odolať hladu si teda vyžaduje viac sebaovládania. So správnym nastavením mysle, stravovacím plánom, cvičením a disciplínou môže každý bojovať s týmito otravnými kilogramami!
Ušetrite kalórie použitím menšieho množstva sladkostí
Väčšina ľudí má medzi tým občerstvenie. Jeden alebo druhý súbor cookie nebude mať vplyv na denný príjem kalórií, mnohí si myslia. Je to naopak. S Cookies, sladkosti, čokoládové tyčinky alebo iné sladkosti, často skončíte s počtom kalórií na celé jedlo. Lahôdky vás zriedka zasýtia, pretože zvyčajne neobsahujú žiadne iné výživné látky ako cukor a tuk. Mali by ste byť pri vedomí, aby ste šetrili zbytočné kalórie. Robte bez malých pochúťok medzi nimi. Je lepšie mať bohaté raňajky a poriadny obed. Najlepšie je zabezpečiť si dostatok vitamínov a vlákniny. Musíte jednoducho zlomiť zvyk. Často podvedome siahnete do misky so sladkosťami v kancelárii. Stojí to samozrejme disciplína, blízki Vynechajte sladkosti, ale vaše telo sa vám z dlhodobého hľadiska poďakuje.
Mikro a makroživiny
Kedy Makroživiny sa volá Bielkoviny, tuky a sacharidy. Kedy Mikroživiny sa volá z. B. Vitamíny, stopové prvky, minerály a sekundárne rastlinné látky. Potrebujeme makro aj mikroživiny, aby sme prežili, ale keďže dnes je jedlo k dispozícii na každom rohu, často sa uchýlime k nezdravému jedlu. Zabudli sme aj na to, ako počúvať telo. Vďaka tomu jeme častejšie nezdravé, spracované jedlá. Je lacný, ľahko dostupný a v mnohých prípadoch aj dobre chutí. Nie je to vôbec také ťažké, tiež rýchlo pripraviť zdravé jedlo. Jednoduchým a veľmi zdravým jedlom je napríklad šalát z cíceru a papriky s ovčím syrom. Príprava je veľmi jednoduchá, musíte ju len trochu nasekať.
Koľko kalórií sú bielkoviny, tuky a sacharidy?
- Mikroživiny majú zanedbateľné kalórie.
- Jeden gram tuku:9 kalórií rezervovať,
- 1 gram sacharidov alebo bielkovín: 4 kalórie.
- 1 gram čistého alkoholu: 7 kalórií
Kalórie z tukov sa dajú tiež využiť efektívnejšie, pretože nemusia prechádzať dlhými konverznými cestami, takže iba 2-4% sa stratí vo forme tepla. Pri sacharidoch je to 4 - 10% a pri bielkovinách je to celých 14 - 20%, ktoré sa strácajú vo forme tepla.
To, že tuk má najvyšší počet kalórií, ešte neznamená, že tuk je „veľmi zlý“ - viac na to v našom článku Zaslúži si tuk svoj zlý obraz? Čo sa robí s makroživinami? Proteín sa používa na vlasy, pokožku a nové bunky. S tukmi a uhľohydrátmi sa tvorí hlavne ATP (adenozíntrifosfát), ktorý je palivom par excellence.
Každý deň vyrábame a používame až 85 kíl ATP. Keď telo potrebuje energiu, štiepi fosfát z ATP a môže využiť uvoľnenú energiu. S výdajom energie sa potom môže opäť vytvoriť ATP (adenozíndifosfát), ktorý vytvorí cyklus.
Prečo nepomáhajú diéty?
Diéty sú na „krátke“ obdobie a jedno výrazne znížil príjem kalórií navrhnutý. Výsledkom je, že telo pociťuje „hlad“, poplašný signál, ktorý skôr alebo neskôr môže znamenať pre telo smrť. Prinajmenšom to bolo v minulosti, keď jedlo nebolo vždy a všade k dispozícii. A aby sa oddialila doba smrti, telo šetrí kalórie.
Mnoho diét je navrhnutých tak, aby ste zjedli iba polovicu kalórií, ktoré potrebujete. Výpočet géniov by možno znamenal, že jedno kilo tuku má približne 7000 kalórií a že ak sa každý deň vzdáte 2 000 kalórií, potom by ste museli do týždňa stratiť približne 2 kg tuku.V prvom rade telo stratí veľa vody. Následne Svalová hmota. Telo sa snaží držať tuk čo najdlhšie. Na konci diéty je toho na váhe menej, ale tukov máte často rovnako veľa ako predtým. V jednej štúdii boli vojaci kŕmení iba polovicou kalórií, ktoré potrebovali, počas dlhšieho časového obdobia, a napriek tomu si dokázali udržať svoju váhu.
Vysoký kalorický deficit má ešte negatívnejšie následky. Ak chcete ušetriť kalórie, telo sa chveje, trpíte apatiou, zlou koncentráciou a zlou náladou. Potom je lepšie dlhodobo chudnúť bez vedľajších účinkov a možného relapsu.
Pretože inak hráte Jo s váhou. Nálada a zdravie zostávajú trvale horšie. Ďalšou nevýhodou diét okrem jojo efektu je, že človek má často veľmi jednostrannú stravu, a preto môže ľahko vykazovať nedostatok určitých živín.
Koľko kalórií skonzumujete?
Každý má základnú potrebu kalórií. Potrebujete určitý počet kalórií, ktoré musíte spáliť počas dňa bez toho, aby ste sa museli poriadne cvičiť. Ten potreboval Bazálny metabolizmus kalórií sa dá zhruba určiť vzorcom. Spravidla Harrisov-Benediktov vzorec použité.
Bazálny metabolizmus u mužov (kalórie za deň)
- 66,47 + (13,7 * telesná hmotnosť v kg) + (5 * telesná výška v cm) - (6,8 * vek v rokoch) = bazálny metabolizmus
Bazálny metabolizmus u žien (kalórie za deň)
- 655,1 + (9,6 * telesná hmotnosť v kg) + (1,8 * výška v cm) - (4,7 * vek v rokoch) = bazálny metabolizmus
Vzorec obsahuje výšku, vek, hmotnosť a pohlavie. Existuje výnimka s vysokým BMI, pretože hoci je hmotnosť vysoká, jeden kilogram tuku nespotrebuje toľko kalórií ako jeden kilogram svalov. Pre prípad existuje ďalší vzorec.
Ľudia s vysokým percentom svalov potrebujú pasívne veľa kalórií - aj keď spíte.
Hneď ako si spočítate svoj vlastný bazálny metabolizmus, uvidíte, koľko kalórií z kreditu sa už spotrebovalo počas dňa. The Informácie o výživovej hodnote takmer všetkých potravín nájdete na obale alebo na internete.